在家做盤絲餅，只比做油餅多一個步驟，非常簡單看一遍就會

今天和大家分享做盤絲餅，在家裡完全能夠做出來，而且不需要酵母和泡打粉，直接溫水和面就可以，做出來的餅一定超乎你的想像。這個餅非常好做，和大家平時在家做油餅沒什麼大的區別，只是多了一個做劑子的步驟方面的變化，所以說非常的簡單，對於會做油餅的人來說基本上是沒有難度的，即使沒做過餅的人看一遍方法步驟也差不多能做出來。如果自己家裡人吃，大家要大膽的做著嘗試一下，做不好還做不壞嗎，哈哈，要勇於嘗試啊，說不定你以後就是一個麵食專家了。快給家人做吧，不多說了，下面開始。

食材

麵粉，油，鹽

1、準備1斤麵粉，加入一小勺鹽，用300克溫水和面，和成麵糰，醒發30分鐘。

2、把醒發好的面做成長條形，切成大一點的劑子。

3、把劑子擀成面片，均勻的抹上一層油。

4、如圖，用刀把面片中間多切幾刀，切成條形。

5、如圖，把面片卷到一起，輕微的用力拉長。

6、從兩頭開始往中間卷，最後疊到一起。

7、把疊到一起的劑子擀成餅。

8、鍋中倒油，擀好的餅下鍋烙。

9、烙到兩面金黃出鍋。

覺得對你有幫助的朋友幫忙轉發，評論留言。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！