熊孩子自製粗10倍的泡麵,調料包拌勻那一刻,我竟然被饞到了!
哈嘍大家好
我是美食妮妮兔(。??)ノ
假期剛結束那兩天,外面好多餐廳都沒有開門,我們只好吃了兩天大晨子沒帶走的龍蝦泡麵。倒上熱水,3分鐘之後掀蓋的一瞬間,裡面的料包香味、被燙過的麵餅香味一起飄出來...
說出來你可能不信,我真的很想拒絕那碗泡麵,可是我管不住拿著叉子的手啊啊啊~太香了好嘛!
要是金城武親手下面給我吃,更開心
而且大家有木有一種感覺,吃泡麵的時候前兩口炒雞美味,但吃到後面就感覺沒有那麼誘人。肚子餓的時候又心心念念地想吃。嗯,可愛又迷人的反派角色,嚴肅的熊孩子正經·本又來了。教你從和麵粉開始做一份泡麵,不過,有些高能喔~
準備麵粉、雞蛋、鹽、清水、五香粉、白黑胡椒粉。
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首先把原料放在一個盤裡,配比嘛...看(正經·本的)心情~
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用廚師機(手動)攪勻。過程過於暴力,不予展示...Orz
大麵糰分成重量相等的兩塊小麵糰。哎正經·本你竟然用手分得如此均勻,演技去哪兒了?說好的熊孩子呢?
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下一步把麵糰擀成薄片,嗯,你的演技又回來了。
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不斷地用手揉搓,把兩塊面都擀成粗細大小(並不)均勻的麵條。擀麵有難度,不過熊孩子都不怕!這要比普通的速食麵粗10倍還多吧...
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擺出速食麵的造型,放到蒸鍋里先蒸5~6分鐘,麵條略微有點蓬鬆。
鍋里放很多很多很多很多很多的油,下入蒸好的面,開始炸。泥萌感受一下速食麵的油量,動圖右邊的大半瓶油都倒進去了,平時可看不到喔~
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就在我以為正經本要自制調料包時,他忽然拿出了一桶新的泡麵,沒有一絲防備!
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扔掉裡面的麵餅,嚴格按照根本就沒有的原則泡一碗面。看正經·本的架勢,可能是把電影《喜歡你》看了五十多遍把~
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噗!涼皮既視感,有木有!有木有!
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別說了,我竟然真的有一絲動搖,想嘗試這碗泡麵的滋味。那天等我聞到香味走近攝影棚時,只剩下一點點調料了~
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說到這裡,正經·本突然正經地講起了泡麵的危害。剛剛他用了超多的油才把麵條炸透,泡麵里的油都是看不見的,長期吃真的不好。但是我們很難抵擋它的誘惑對不對?偶爾吃一次,解解饞,不要上癮就好~
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你看,沒有一絲防備,正經·本自己大口地吃起了泡麵~
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