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膠把碎牛肉粘到一起,成為整塊的牛排,這樣的雪花牛肉你還在吃?

以前找不到東西吃的時候,總會想著隨隨便便吃一點就好了,可是現在人們的生活越來越好,不少人對生活的追求可是越來越高,周末不用加班的時候就出去外面找一找有沒有什麼好吃的美食。

不過現在外面見到的大部分是那些西餐,不然就是烤肉了。而說到西餐的話,小妖就不得不提到牛排了。每次去到西餐廳裡面吃牛排的時候,一份牛排都是要上百塊錢,但是我們平常買牛肉的話卻不用這麼貴,這是為什麼呢?

後來聽一個在西餐廳裡面當服務員的人講,其實這些牛排是有貓膩的,別看這些牛排十分的新鮮,其實裡面可是加入了不少不少料了。聽完小妖覺得有點不可置信的樣子,但卻是真實存在的。

一些店家為了要減少成本,一般會進貨一些比較便宜的牛肉,然後在用一些工業膠把他們粘合在一起,這樣就形成了我們平常吃到的牛排了,而一些比較高級一點的牛肉像雪花牛排,則是用針筒往裡面注射一些牛油下去,這樣就形成了雪花牛肉了。

聽到這裡小妖立馬就懷疑起以前吃到的那些究竟是不是假牛排來著,但是這些在小部分店才會存在,現在食品安全衛生的問題有關部分也是越來越重視,所以以後要吃的話注意辨別就行了,不知道你們是怎麼看的呢?


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