第一口就驚艷！據說長的美的都喜歡吃！不服不行！

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為你呈現的第223種味道

有沒有一種食物

是一直盤踞著你的內心

揮之不去的

或是從小到大

你至今還無法接受的

甚至嚴重到一接觸

味蕾就會要喪心病狂的地步

對於西瓜喵來說

肥腸就是這樣一種食物

可以說只要在飯桌上看到它

一定會避而遠之的

但是今天

在這樣一家老店裡

我卻嘗到了它最nice的味道

重新刷新了對它的認知

早晨的溫度有些低，因坐過站偶然進了這家店，可能是因為停電，裡面沒有多少人，進門懶洋洋的小狗讓人忍不住想要親近。

肥腸面

進去找了個位子坐下玩著手機，玩著玩著就聞到一陣面香，接著一塊東西遞到了嘴邊，張口嚼了下去！

這一口口感很特別，入口有點像肥肉，但是不油膩，有點軟軟的，吃起來很有嚼勁，味道居然還不錯，這不是牛肉！這是什麼？映入眼帘的，居然是肥腸！

毫不誇張的說

一點腥味也沒有的

真不敢相信

這是我記憶中的肥腸嗎？

NO!顯然不是了！

據說很多女星也都喜歡吃

而且欲罷不能

不鏽鋼的碗滿滿的一碗

光從外面照進來

那耀眼的紅油看著讓人食慾大增

浸泡的麵條根根分明

最最最誘人的還是那油嘟嘟的肥腸

忍不住又夾起一塊

再來一口

肥腸很厚實

Q彈軟嫩，鮮香肥厚

好吃的只想唱

跟著我的節奏~

喲~喲~喲~

入口一點異味也沒有

可見店家洗的非常乾淨

肥腸的腸衣還帶著點脂肪

吃起來還有點糯糯的口感

一般大多數店用的都是牛油

這裡用的是他們自製的清油

味道更香

也使肥腸的美味發揮到極致

麵條煮的剛剛好

就著這清油

吃著肥腸吸著面

非兩碗不足以解饞

遲來的這一口，跨過曾經偏見，跨國時代變遷，照亮了食慾里的陰霾，沒吃過的一定要嘗嘗，不然你都意識不到你錯過了什麼。

勞動街川味面

店裡的勞動街川味面也是非常受歡迎的

光西瓜喵坐下的這會兒

就已經聽到有八九個人要的川味面

出面的速度也很快

下面加湯上肉醬

不過片刻一氣呵成

川味面最早起源於四川，因味道獨特所以流傳至世界各地，各地又根據當地人的飲食習慣調整到合適的口味。

拿到面先攪拌一下

將肉醬和面一起均勻攪拌開

呼啦一大口

香濃的肉醬入口

鮮香爽辣

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川味面注重的可能是作料而非面本身

所以在味道上可能會更出彩一點

不一會兒

整碗幹完

就著湯來一口

一股滿足感油然而生

就在吃完的同時

看到對面一個女生也跟我同樣的表情

剎那間對視

電光火石

......

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