自製蜂蜜柚子茶 手殘黨也能輕鬆搞定 美白養顏必備
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03-06
每年還沒到開春,就有一些養蜂人舉家遷移到四川,這邊油菜種植面積大,蜜蜂有很好的采蜜源。這個季節,蜜蜂正值采蜜期,每當這個時候我就會去買一大罐蜂蜜,蜜鮮且價廉。拿回家的第一件事便是用它和柚子做蜂蜜柚子茶。
蜂蜜柚子茶有著美白祛斑、嫩膚美顏、清熱降火的功效,但是柚子不適宜脾虛的人食用,會致腹瀉。
食材:
柚子1個、蜂蜜300g、冰糖適量
做法:
1、柚子先用鹽清洗乾淨,用刮皮器將黃色的柚子皮刮下。(注意柚皮上白色越少做好的柚子茶才不苦)
2、柚子皮在鹽水裡浸泡一會。
3、將果肉剝出,果肉上的皮要處理乾淨。
4、將柚子皮切成絲,切好後繼續泡鹽水裡去苦味。
5、將果肉倒入鍋里,加入適量清水小火慢慢煮。(一定要小火)
6、將果肉分離成一顆一顆的之後加入一半柚皮絲和冰糖。(冰糖根據自己的口味來)
7、待到鍋里水稍微少了點,便可以把剩下的柚皮倒入。
8、攪拌均勻並且多多攪拌,小火熬制,直至水分熬干。
9、水分熬干盛碟,晾乾後即可和蜂蜜混合裝瓶。
建議做好的蜂蜜柚子茶放冰箱冷藏2天,這樣柚子味才能出來。
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※蜂蜜燉排骨,口感酥嫩不油膩,冬天配點小酒超贊
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