春季養肝的八個食療方 肝不好的人多吃豆製品

肝臟是人體內最大的生化代謝工廠，體內維生素d首先在肝細胞內轉化成活性維生素d，它是調節骨代謝的重要元素之一，具有促進腸道和腎臟吸收鈣的作用，並促進骨的形成和礦化，中醫講究葯食同源，許多食物也是藥物，它們之間並無絕對的分界線，關鍵是選擇最適合的食物。

當嚴重肝臟疾患時，維生素d活化便會受到障礙。針對肝炎病人納食少，日光照射少、鈣吸收低的矛盾，除應當服用富含鈣質的豆製品、牛奶、芝麻醬、魚、蝦等食品外，還可以服用珍珠鈣、活性珍珠粉等高活性的離子鈣，以補充機體需要。

肝炎食療方

1。茵陳粥

茵陳，加水，取汁，入粳米，加水，煮至米爛湯稠，加白糖少許，稍煮一沸即可。每日2-3次，7-10天為1療程。治療急性黃疸性肝炎。出現身目俱黃，尿黃如濃茶，噁心、乏力，舌紅苔黃膩患者。

2。田基黃煲雞蛋

田基黃，雞蛋，同煲，飲湯吃蛋。治療急、慢性肝炎。

3。黑木耳湯

黑木耳，煎湯代茶，加糖適量，可小量長期食用。用於肝炎恢復期無濕熱者。

4。泥鰍粉

泥鰍烘乾，焙末，飯後服。用於慢性肝炎。

5。玉米須茵陳湯

玉米須、茵陳、車前草，加水，濃煎去渣，加白糖適量，每次服200ml，每日3-5次。用於淤膽型肝炎。

6。枸杞雞蛋羹

雞蛋，去殼，加枸杞，精鹽少許，加水適量攪勻，隔水蒸熟後食用。用於慢性肝炎。

7。雞骨草蜜棗燒豬肉

雞骨草、蜜棗、瘦豬肉，加適量水及佐料煲爛熟，1-2天1次，可用於重症肝炎患者，具有解毒退黃扶正護肝作用。

8。泥鰍燉豆腐

泥鰍、豆腐，泥鰍洗凈去腸煎熟燉豆腐，每周1-2次。用於慢性重型肝炎，有退黃利水的作用。

養肝還需每日6片硒麥芽五味子片

飲食對肝的調理有所幫助，但只能作為輔助而並非能做為主導，所以在飲食調理的情況下還需要搭配有效的護肝產品，硒麥芽五味子片是都硒麥芽粉跟中藥五味子一同研製而成，可以加快肝臟排毒，代謝脂肪肝，分解酒精等保護肝臟的作用。

硒麥芽含有豐富的硒元素成分，而硒元素對肝臟而言就是一道很堅硬的保護盾，硒元素可以加快肝臟排毒，清除人體有害自由基，全面提高人體抗氧化的作用，同時硒元素還可以抑制肝細胞癌變的作用。

養肝日常要控制好自己的情緒，人在生氣、憤怒的時候容易傷肝，若是出現情緒波動、急躁易怒，對肝臟來說是一種損傷。所以說應該平靜自己的心情，平時生活上多培養自己的性情，豁達樂觀，這樣就可以改善不良情況的發生。

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