這種豆腐不能吃，否則致癌！但是好多人卻經常吃

文/愛養生

隨著我們生活水平的提高，市面上的的商品也是越發琳琅滿目，你能想像的，不能想像的，市面上都是不少。但是不少黑心商販，為了自己的利益開始製造一些有毒的商品，這些商品流入市場，進入到人們的口中，時間一久就非常容易生病。

前一段時間經常曝出地溝油、蘇丹紅等，那時候可以說是給我國的食品安全蒙上了一層非常濃厚的陰影。豆腐是我們經常吃的食材，因為價格低廉營養豐富，幾百年來都是備受推崇的食物。豆腐還種類豐富，不管是豆腐乳、臭豆腐還是豆腐腦，豆腐可以說是形態各異的充斥著我們的生活。

但是有一種豆腐千萬不要買，否則經常吃，你離得病就僅有一步之遙了這種豆腐就是被福爾馬林泡過的豆腐。當然想要辨別還是比較難的，但是一定要記住一點，不要買顏色過於鮮亮的豆腐。正常來說，新鮮豆腐的保質期是非常短的，一般只有幾個小時，不法商販為了延長豆腐的壽命，會將其浸泡在福爾馬林中。

並且豆腐跟肉類一樣都是屬於蛋白質類食物，這類食物在不通風和潮濕的環境中容易滋生細菌，如果是純種細菌的話，對豆腐的影響不會很大。但是現實是，居家的細菌種類各異，就算是用熱水燙洗也無法去除，吃進身體中害處很大。

除了福爾馬林豆腐之外，添加明礬和福爾馬林的挂面也千萬不要買，那麼如何辨別這種麵條呢？大家在購買的時候不要買過於白亮的挂面，這種挂面一般都是有添加的，經常食用對身體的傷害很大。

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