勒令整改7家！南庄食品安全，他們保駕護航

近日，禪城區食品藥品監督管理局南庄分局針對學校周邊和敬老院開展食品安全整治。其中，在對學校周邊食品安全進行檢查專項行動中，共勒令整改7家。

守護學校周邊食品安全

為切實加強學校周邊食品安全規範管理，3月1日，禪城區食品藥品監督管理局南庄分局開展學校周邊食品安全檢查專項行動，全面核查學校周邊小食品店、小餐飲及小攤販是否證照齊全、是否存在過期和「三無」食品、從業人員是否持健康證上崗、環境衛生是否整潔、布局流程是否合理、索證索票是否齊全以及消防安全隱患排查等方面的情況。

此次行動對吉利小學、吉利中學、南庄中心小學和凱恩幼兒園4家學校周邊的10家「三小」食品場所進行了清查。

經檢查，大部分受檢單位基本做到了守法經營，對小部分單位存在的無證經營、從業人員未持健康證上崗、消防器材配備失效或配備不足等問題，食葯監局執法人員作出責令限期改正、給予警告的處理。共發出《責令改正通知書》7份，發出《當場警告》1家，發出《辦證告知書》3份。

下階段，食葯監局將對全鎮學校、幼兒園周邊繼續開展「三小」整治及安全生產檢查專項行動，進一步規範南庄鎮食品經營單位的經營行為，傳達守法經營和安全生產的工作要求，從嚴構建食品安全監管的第一道防線。

為敬老院食品安全護航

3月1日，食葯監局對鎮內養老機構食堂開展食品安全專項檢查，共出動執法人員12人次，檢查養老機構食堂3家，重點針對養老機構食堂衛生條件、設備設施運行情況、清洗消毒等關鍵環節的管理情況、進貨查驗及索票索證制度落實情況、安全生產隱患排查情況進行全面檢查，強化養老機構食品安全責任意識，防止食品安全事故的發生。

檢查中，執法人員發現個別養老機構擅自改變加工流程，配餐間使用不規範、留樣不規範、從無配送資質的供餐單位購買送餐服務等問題，檢查人員依法責令其限期改正，並指導其建立和完善各項食品安全制度。下一步，執法人員將對整改情況進行複查，確保南庄鎮養老機構老年人的飲食安全。

來源 |禪城區食品藥品監督管理局南庄分局

醉美南庄微信編輯部出品

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