吃過米飯漢堡嗎？煎得外焦里嫩的豬肉餅配上米餅，大人小孩都愛吃

剩米飯除了煮稀飯、做炒飯，還能怎麼吃?今天懶哥教您用剩米飯做漢堡包吃，是不是覺得耳目一新?喜歡的朋友可以試一下。

用料：

剩米飯，西紅柿，生菜，豬肉，澱粉，雞蛋，沙拉醬，番茄醬，鹽，生抽，料酒，黑胡椒粉，黑芝麻，黃油。

做法：

豬肉用刀剁碎，加適量的鹽、生抽、黑胡椒粉、料酒和澱粉腌制一下。

西紅柿切片備用。

把腌制好的豬肉，用手摔上勁，再按成餅狀。

剩米飯加入雞蛋液，攪拌均勻。把拌了雞蛋液的米飯攤到鍋內，攤成一個圓形餅狀。慢慢煎。煎定型後就可以出鍋了。(一個漢堡需要兩片米飯片。)

鍋內放入黃油，把做好的肉餅放入鍋內煎。一面煎好後再煎另一面。兩面都煎好後就可以出鍋了。

所有食材都準備好後，把米飯胚上擺上一層生菜，一層西紅柿，擠上一點沙拉醬，放上肉餅，上面再擺上一層生菜和西紅柿，擠上一點番茄醬，蓋上一層米飯胚，撒上一點的黑芝麻。

這道米飯漢堡就做好了，其實做法一點都不難，營養又美味。

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