被稱為「長生果」的花生，這幾類人不要吃，別吃沒了健康再後悔！

被稱為「長生果」的它，這幾類人不要吃，吃了相當於「服毒」！

花生，不少地方稱它為「長生果」，這是不無道理的。這一方面是由於花生具有很高的營養價值，另一方面是因為它還具有一定的醫療作用。但是它也是有講究的，如果這類人吃了只會影響身體健康！

膽囊切除者

膽囊切除後，膽汁無法儲存，影響對花生等油料作物中脂肪的消化。

糖尿病患者

花生是高脂肪、高熱量的食物，多吃只能加重病情。

痛風患者

會減少尿酸排出，加重病情。

想減肥的人

花生的熱量和脂肪含量都很高，想減肥的人應遠離花生。

花生米怎樣吃才最有營養？

1、不適宜生吃：因為花生的脂肪含量比較高，食用後不容易消化吸收，而過多吃生花生的話還會導致消化不良。

2、水煮營養高：花生極易感染黃曲霉菌，如果用水煮過後，花生中所含的黃曲霉菌就會溶到水裡去，這樣再吃的話就安全健康多了。

3、醋泡花生：對降低血壓、軟化血管、減少膽固醇的堆積等都有很好的療效。

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