肝毒的「天敵」終於被找到了，每天堅持吃一點，大小肝病不來擾

肝臟是身體內分量最重的一個器官，作用也非常大，俗稱「人體的解毒工廠」，顧名思義，肝臟擔負著我們體內各種毒素的分解作用。如果我們平時不注意肝部保養的話，那麼很可能造成肝臟超負荷運行，時間一長肝功能出現異常，肝毒就會積聚在體內，久而久之，肝病就會找上你。那麼我們平時該如何養護肝臟，排解肝毒呢？飲食調理是首選，這裡小編就給大家介紹一些天然的養肝小食材，平時要記得經常食用哦。

蒲公英有「藥草皇后」的美稱，蒲公英是天然的利尿劑和助消化聖品，在我們農村都是涼拌、炒、包餃子吃的，吃不完的就晒乾了泡水喝，解肝毒，防肝炎，預防酒精性肝損傷。蒲公英的葉子可以幫助肝臟排毒，預防酒精性肝損傷，提高肝細胞活力，並且利尿效果顯著，可促進腎臟排毒，減輕肝臟的負擔。

蒲公英的根，也能清熱解毒，尤其善於清肝熱，降火降燥，平時熬夜多、喝酒應酬多，上火的人可以常備點。

黑蒜中微量元素硒，可以通過參與血液的有氧代謝，清除肝臟中的毒素、垃圾，減輕肝臟的解毒負擔，從而達到保護肝臟的目的。平時拌飯吃也是非常不錯的。黑蒜中含有幫助肝臟啟動排出毒素的酵素，而且含有高量的大蒜素和硒，可有效有助肝臟排毒，進而起到保護肝臟的作用。每天吃一點，養肝護肝身體好。

損傷肝最常見的行為就是酗酒，但是日常工作生活中，免不了社交聚餐，「酒」就成了桌上必不可少的一部分。辣木籽，具有養肝戒酒的功效，在飲酒前三十分鐘左右，食用三顆辣木籽，能有效保護肝臟，減少酒精對肝臟的刺激。

普洱茶清香甘爽，疏肝潤肺、消積化滯、宜通五臟，維生素含量豐富，是潤肺、健胃、降脂、解酒、解煙毒、美容、減肥的首選佳品。普洱茶與脂肪的代謝關係密切。普洱茶經過獨特發酵過程生成了新的化學物質，其中有的含有脂肪分解酵素的脂肪酶，能對脂肪產生分解作用，因而普洱茶有減肥的效果。

黑芝麻還有很好的抗氧化功能，因為它豐富的油脂和維生素E，滋潤皮膚、補血通便，是養顏駐顏的保養佳品。平時多吃黑芝麻能夠對肝臟排毒，可以修復肝細胞，幫你排凈肝毒。黑芝麻中的多種營養素具有良好的解毒功能，能拮抗多種有毒重金屬汞、鉛、苯、砷等物質，和一些有害化合物，從而減少環境中有毒物質對肝臟的傷害。

葛根除了防止高血壓、高血脂、高血糖，還有很好的護肝作用，男人經常喝酒應酬，或者熬夜工作，這時候，來一杯葛根茶可以緩解酒精對肝部的傷害。葛根茶對脂肪肝、酒精肝都有很好的康復作用，飲用此茶，可以達到降脂、降糖、補氣養血，軟化血管，潤肺除痰，疏肝理氣，清熱解毒，護肝保肝等功效，能起到解酒護肝的作用，預防酒精肝、脂肪肝。中年男人每天早晚一杯，肝臟越來越好。

紅棗水護肝早已不是新鮮事，有實驗表明，每天給肝功能差的人喝紅棗水，持續一周可以達到養護肝臟、促進肝臟解毒、排毒的效果。春季補五臟應以養肝為先。肝臟具有調節血氣的作用。紅棗內含有三萜類化合物的成分，可以抑制肝炎病毒的活性，並提高體內單核吞噬細胞系統的吞噬功能，有保護肝臟、增強免疫力的作用。

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