豆腐一定要跟它一起吃！2周血壓猛降血管很乾凈，你還不知道？

豆腐，一年四季大家餐桌上最常見的食物，被人們稱為「更年期的保護神」，能有效地預防骨質疏鬆和心血管病的發生，豆腐這麼好的食物跟海帶一起吃那更是好上加好，豆腐配海帶是日本人認為長生不老妙藥。

海帶中的甘露醇與碘、鉀、煙酸等協同作用對於高血壓和糖尿病有一定的防治作用。近年來研究發現，海帶、海藻、紫菜等海藻類食物有抗癌、防癌的功效。

豆腐中含有多種叫「皂角苷」的物質，會阻止過氧化脂質的產生，抑制脂肪吸收，促進脂肪分解，但皂角苷會促進體內碘的排泄，容易引起碘缺乏，所以經常吃豆腐的話，最好適當增加碘的攝入。

海帶含碘豐富，將豆腐配上海帶一起吃，起到互補作用，同時海帶和豆腐都有阻礙人體吸收尼古丁的功能，還可幫助身體排出毒素，冬天怕冷的人經常食用海帶，還可以有效地提高自身的禦寒能力。

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