法國衛生部長開炮:葡萄酒保健那是噱頭
近日,法國衛生部長Agnes Buzyn指責國內葡萄酒產商在推廣葡萄酒進入軟飲料市場時實行雙重標準。
論及葡萄酒,毫無疑問,法國是世界上第一大葡萄酒生產國,人均酒精飲料消耗世界前列。
隨便走入一家超市,貨架上的葡萄酒種類能讓你眼花繚亂。廉價酒、高品質的、產自各種酒庄的,可以輕易獲得。很多人覺得葡萄酒是一種保健酒,大口喝下並沒有什麼負罪感。
然而近日,法國衛生部長布贊女士(Agnès Buzyn)的言論引起軒然大波:她指責國內葡萄酒產商在推廣葡萄酒進入軟飲料市場時實行雙重標準。
「如今,整個葡萄酒產業都在標榜自己和其他酒種的不同,說到底,並沒有什麼不同。喝葡萄酒,就跟啤酒、威士忌、伏特加一樣,沒什麼差別。」
周一,大量醫生和學者聯名簽署公開信,表示支持衛生部長的做法。在信中,他們指責法國政府為了顧及葡萄酒商的利益,不顧及國民健康。
研究酒精成癮性的專家Michel Reynaud簽署了聯名信。他在接受電視台採訪時稱:「大多數法國人為享樂喝酒,為保健喝酒,然而我們不能忘記,酒精是最危險的危害神經的藥物。」
「對健康的影響程度與酒精種類無關。無論是葡萄酒、烈酒、啤酒,達到醉酒程度所需的酒精量都是相同的。」
信中還強調,儘管近50年來法國人均飲酒量一直在下降,但是仍然居於歐洲國家前列。每年有五萬法國人因為酒精死亡,僅次於因為吸煙導致的癌症。酒精還導致一系列家庭暴力、街頭暴力、自殺、意外死亡和車禍等事故。
但是,並非所有人都認同衛生部長的觀點,比如她的上司,法國總統馬克龍。
馬克龍表示,他不會加強對葡萄酒產業的法律,他午餐和晚餐時都會飲用葡萄酒,「年輕人喝烈酒或啤酒會對健康造成傷害,但葡萄酒並非如此。」
葡萄酒行業肯定不能容忍這樣的批評言論。很多人要求「停止對葡萄酒的妖魔化,這是法國文化的一部分」,「喝葡萄酒,就是拯救歐西坦尼亞(歐洲南部一個地區的泛稱,包括法國南部)」。
他們認為,打著維護消費者權益的口號打壓葡萄酒,恰恰侵犯了葡萄種植者的利益。
Ref:
https://www.thelocal.fr/20180305/wine-just-as-dangerous-as-other-alcohols-say-french-doctors
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