3月女人不吃它就虧大了，消食排毒，解油膩，越吃越瘦！

茼蒿也叫蓬蒿，是很多人愛吃的一種蔬菜，特別是女人，對它是特別的喜歡，茼蒿中含有特殊香味的揮髮油，有助於寬中理氣，消食開胃，解油膩，並且其所含粗纖維有助腸道蠕勸，促進排便，達到通腑利腸的目的。絕對是春季餐桌上最佳的素菜之選，越吃越瘦，特別是晚上如果只吃些素菜，少吃葷食，對於減肥來說是特別的好的。

天氣漸漸的越來越暖和，俗說話，三月不減肥，四月徒傷悲，眼下三月已經過了好幾天的，不知道各位愛美的女性是否已經開啟你的減肥計划了呢，減肥除了邁動腿，還要管住嘴，在飲食上做一些相應的調整，多吃一些綠葉類的蔬菜，既有營養也不會長胖，今天小廚就給大家帶來這樣在的一道菜，祝願所有的美女們越吃越瘦。

【高湯茼蒿】

食材，茼蒿，高湯，大蒜，生抽，食鹽，食用油，

製作步驟：

1、茼蒿用鹽水浸泡十分鐘，清洗乾淨，瀝干水分待用。

2、燒一鍋水，加少量的食用油，食鹽，水開之後，放入茼蒿煮至水再次沸騰時撈出過涼水。

3、熱鍋涼油，放大蒜煸出香味。

4、倒入高湯燒開（用雞腿骨頭熬的湯）

5、放入茼蒿再次煮開，放食鹽調味，出鍋，美味哦。

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