千辛萬苦買鍋的你，要不要來點別的？

《舌尖3》已經播出了，與前兩部廣受好評不同，爭議從它以出現以來就一直沒有停止。人們覺得《舌尖3》丟失了一個美食紀錄片的初心，不好好拍食物反而將關注點放在了別的東西上，比如那一口「章丘鐵鍋」。

《舌尖3》

在節目播出之前，大概誰都沒有想到，一部美食紀錄片沒有捧紅某款食物，卻將一種廚具送上了神壇，結果瘋狂的觀眾把章丘鐵鍋買到斷貨，一時之間，「洛陽紙貴，章丘無鍋」。

章丘鐵鍋當然確有資格獲得追捧，歷經十二道工序，十八遍火候，經過一千度高溫錘鍊，三萬六千餘次的鍛打，直至鍋明如鏡。不過在節目播出之前，章丘鐵鍋卻也並不為太多人知曉，由此可見，雖然《舌尖3》沒有像觀眾期望的那樣帶來令人驚艷的美食，但是宣傳能力還是一流的。

章丘鐵鍋

反觀章丘的打鐵匠人，面對洶湧的顧客，為了保障鍋的品質，毅然將產品下架，不再接受新的訂單。那麼，沒有買到鍋的你，要不要來點別的呢?

大漆

大漆是一種天然樹脂塗料，需要割開漆樹的樹皮，從中採集，這種塗料可以用來製作各種漆藝品，也是中國最古老的傳統手工技藝之一。

漆器

同章丘鐵鍋一樣，大漆同樣難得，大概三千棵漆樹，才能採集到一公斤的生漆，可謂是「百里千刀一斤漆」。而想要用生漆製作一件好的漆器，則需要更長的時間來不斷的進行打磨上漆風乾，最終才能獲得一個完美的工藝品。

楓香染

楓香染在黔南一代的布依族、苗族、瑤族中傳承了千年，曾經可是大大的有名，宋神宗御題「天染楓香」封之，意喻楓香染是上天才能染出的色彩，由此足以知道楓香染的精美。

楓香染

如今楓香染依然不太常見，因為作為主要材料的楓香樹脂比較難尋，這種樹脂只有楓香樹出產，而且楓香樹有公母之分，只有母樹才能採到樹脂。

文房四寶

一般我們知道文房四寶指的是中國古代傳統的書寫工具，即筆、墨、紙、硯，但其實自宋朝以來，「文房四寶」特指宣筆、徽墨、宣紙、歙硯、洮硯、端硯。在中國的傳統文化中，文房四寶佔據著重要的位置。

文房四寶

文房四寶的製作無一不是取材嚴苛、過程繁複，所以即使如今人們已經不在日常生活中使用它們，但其仍然有非常高的收藏價值。

數千年的歷史讓中國出現了很多令人驚艷的技藝，但時間也是最殘酷的殺手，很多技藝消亡在歷史的長河中，如果你能看到那些獨特的技藝，真的很是幸運。

(全文完)

來源：互動百科;未經允許不得轉載

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