初春養胃，這些食療方比小米粥好用100倍

在大吃大喝一個春節後，又過上了天天吃外賣的日子，想想是不是覺得心靈很受傷呢？

然而，更受傷的，可能是你脆弱的胃，胃如果不好，受罪的可是自己啊~是時候，給你的胃調養調養了~

養成良好的習慣，是養胃的第一步

1、規律用餐

三餐最好固定時間，不要等到非常餓的時候才想起來要去吃飯。

2、細嚼慢咽

細嚼慢咽能預防吃得過快、吃得過多，能減少胃部的負擔。

3、每頓吃到7分飽

每頓最好吃到7、8分飽就可以放下筷子了，如果大家都還沒有離席，可以坐著聊聊天。

4、少煙酒

酒精會刺激胃粘膜，導致充血糜爛、甚至潰瘍；煙不但會損傷胃粘膜，還會對胃部毛細血管造成損害，使胃粘膜長期缺氧，導致慢性胃炎。因而，要少碰煙酒，最好戒煙戒酒。

5、少吃這些食物

少吃腌制、烤制的食品及剩飯菜；辛辣刺激的食物，盡量少吃或不吃，以免刺激腸胃；多吃素菜和粗纖維食品；不飲酒，少飲濃茶、咖啡等。

6、注意局部保暖

避免胃部及腹部著涼，睡覺要蓋好被子；平日里穿衣服也要注意保暖。

認清養胃誤區，是養胃的第二步

1、喝白粥、小米粥養胃？

粥主要是糊化的澱粉，蛋白質含量低，也幾乎沒有脂肪，較好消化。在大魚大肉後來點清淡的粥調節腸胃是很不錯的。

但長期喝粥卻並不養胃。因為長期喝粥，胃的消化能力就會退化變差，一旦吃一些稍微難消化的食物，就可能會造成腸胃不適。

2、吃饅頭、麵包養胃？

饅頭麵包在發酵過程中，部分澱粉會轉化成小分子糖，有利於把干擾營養消化吸收的植酸去掉。

然而，市面上的麵包饅頭往往是高糖、或者高鹽、高油的，吃多了反而對胃不好，容易反酸。

（傳說中的養胃餅乾也往往由於油脂過高而不能達到養胃的效果。）

3、山藥最養胃？

山藥能中和過多分泌的胃酸。

不過它也含豐富澱粉，吃多了也會刺激胃酸分泌。所以，適量吃一些還是可以的，但別一次性進食過多哦~

想要養胃，這些東西也要少吃

脹氣類的豆類如：黃豆、綠豆、黑豆等食材；

苦味蔬菜如：苦瓜、萵苣、苦菊等；

酸性水果如：檸檬、楊梅、山楂、葡萄、李子等；

寒涼飲品如：苦丁茶、涼茶、冷飲等。

推薦幾道養胃食療方

胡椒豬肚湯

原料：

豬肚一個、白鬍椒15克

做法：

1、把胡椒碾碎，放入洗凈的豬肚中，用棉線紮好；

2、放入砂鍋中先大火燒開，再文火慢燉1~2個小時，然後把豬肚撈起切塊，胡椒丟棄。

此湯能夠溫中健脾、和胃正痛，適合腸胃寒涼，如吃點涼的東西就拉肚子的人群。

冬瓜牛膝煨排骨

原料：

懷牛膝2克、枸杞1克、排骨500克、冬瓜300克、胡椒粒少許

做法：

1、排骨切段，過熱水焯一遍撈出，冬瓜也切塊；

2、把所有食材放入燉罐中，加入清水，煨燉2個小時即可。

懷牛膝可散淤血、消腫痛，排骨可健脾保胃，兩者搭配對調理脾胃有一定的效果。

清燉鯽魚

原料：

鯽魚1條，橘皮、生薑、胡椒、吳茱萸、黃酒、鹽、蔥、味精適量。

做法：

1、魚宰好洗凈，將橘皮、生薑、胡椒、吳茱萸用紗布包好放入魚肚子中；

2、取一燉鍋放入魚，加入黃酒、鹽、蔥和適量水，隔水燉30分鐘取出藥包調味即可。

此方能夠溫胃止痛，對虛寒胃痛有輔助治療的作用，對清水腹瀉、腹痛也有效。

懷菊山藥紅棗湯

原料：

山藥一根、胡蘿蔔半根、懷菊花少許、大棗幾顆

做法：

1、胡蘿蔔切塊、大棗去核、山藥切塊；

2、將胡蘿蔔、大棗、山藥一起放入燉罐加入適量的水，燉4小時後放入懷菊花即可。

山藥可健脾補腎、紅棗可益氣、潤心肺、生津液等，兩者搭配對脾胃虛弱者有一定的效果。

從現在開始，好好養護養護自己的胃吧，畢竟，它還要陪你好久、好久哦~點個贊再走唄。

本文為健康之路原創文章，未經授權禁止轉載。如若轉載請註明出處，否則將追究法律責任。

喜歡這篇文章嗎？立刻分享出去讓更多人知道吧！