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這三個字「割魯基」,估計只有客家人能讀懂,卻勾起多少昔日往事

魯基,俗稱:鐵芒萁;在上個世紀時候,由於漫山遍野都是這種植物,且易於收割,晒乾和燃燒,因而作為農家主要的燃料被使用,尤其在客家地區使用的是大灶,煮飯、燒水、炒菜都離不開它。

而客家地區還有這樣的歌謠不知道還有多少人記得:日頭一出千條須,阿妹上山割魯基。魯基割得多,家婆笑呵呵。魯基割得少,骨頭麥渣罵得倒。罵呀盡幾罵,肚裡想得化,只怨爺哀窮,愛捱甘細嫁。--《割魯基》

可以這麼說,為了解決「燒火」的問題,客家婦女可是絞盡腦汁了,勤勞的客家婦女視「割魯基」為己任。

割魯基表面看似簡單,其實是一個很複雜的手藝活來的;這個我們叫竹篾,你割得再多的魯基,如果沒有這個你也休想帶回家,這個竹篾是需要提前準備好,並且晒乾,等上山的時候提前泡水,浸透後使用。

那個年代是很少用繩子的,都是使用這種竹篾,不過這個竹篾卻很有韌性,不輸過那些繩子的;客家人住的地方大都是在山中,去山上割魯基很方便。

到了農閑的時候,客家婦女就會結伴而行去山上割魯基,所以在那個時候就能夠在山上看到,一群群的客家婦女在用鐮刀割魯基。

割魯基,是使用鐮刀的,就像割稻穀一樣,動作連貫,嫻熟自然,一轉眼間,山上就出現了一大塊空地,而他們旁邊卻多出一堆堆的魯基。

割回去的魯基還是青的,不能夠拿來少,要等到晒乾才可以,所以客家人都會建一個專門存放魯基的房子。

隨著時間的推移,很少能夠看到上山割魯基的客家人了,現在的人都是使用液化氣和電多了,但是作為一個客家人,覺得「割魯基」這是一種精神來的,是根植於我們骨子裡的頑強不怕吃苦的精神。


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