喝自來水竟也能預防糖尿病和阿爾茲海默病等！

一項發表在《阿爾茨海默病》雜誌上的研究顯示，糖尿病和肥胖症是影響阿爾茲海默病的重要危險因素，如果水中含有特定量的微量元素，會降低阿爾茲海默病的死亡率。

法哈多博士和健康科學系助理麗貝卡·麥克弗森教授統計了得克薩斯州234個縣各種飲用水中鋰含量的數據。鋰是一種存在於火成岩和礦物泉中的水溶性鹼金屬，它通常用於治療雙向情感障礙和其他情緒障礙，但治療使用的劑量要比天然飲用水中所含的劑量高得多。

健康科學系的保羅·勒布朗副教授的研究小組將得克薩斯州天然自來水中發現的鋰水平，與阿爾茲海默病的死亡率、肥胖症和糖尿病的發病率進行了比較。法哈多博士說：「我們發現，高於自來水中鋰水平中位數40微克/升的地區，阿爾茲海默病的死亡率隨著時間推移，增加的幅度較小；而自來水中鋰水平低於40微克/升的地區，阿爾茲海默病的死亡率則隨著時間的推移而增高了很多。

研究人員發現，當飲用水含有相似的鋰水平時（即40微克/升），肥胖症和II型糖尿病的發病率也下降了。法哈多博士和他的團隊專註在得克薩斯州的研究，是因為該地區微量元素鋰的數據是有易獲得性。以前的研究已經證明鋰能夠預防阿爾茲海默病、肥胖症和糖尿病。但是，法哈多及其團隊是第一批研究鋰對阿爾茲海默病、肥胖症和糖尿病的潛在保護作用的團隊。

布魯克大學的研究團隊通過結合哥本哈根大學8月份的一項研究，發現飲用水中的鋰含量過高時，阿爾茲海默病的發病率會下降。

法哈多博士認為，現在建議政府為飲用水添加微量元素鋰還為時尚早。他說：「在政策制定者查看證據之前，我們必須做更多的研究。但也可以開始補充部分自來水中的微量元素鋰，這就好像在一些地區使用氟化物防止蛀牙的政策一樣。」

編譯/楊圯平

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