如何提高基礎代謝？從本質上多吃不胖是最好的選擇

對於很多有一定健身知識和減肥知識的人來說，基礎代謝和新陳代謝這幾個關於代謝的詞肯定不陌生。因為代謝從一定程度上時決定了你吃多少才會胖的，如果你的代謝高，那麼你需要的熱量也會更多，如果攝入的不足就會消耗身體里的物質，比如脂肪蛋白質等等。所以想要掉體重代謝很重要，基礎的代謝更加重要，很多人自然也會問如何提高基礎的新陳代謝。想要提高新陳代謝，我們可以從幾個方面來講。

第一點就是運動，這可以會說是本質上提高基礎代謝的方法，也是最快的提高代謝的方法。無氧運動更多的是為了加大肌肉量，很多人知道想減肥需要做無氧加大肌肉量卻不知道為什麼，因為肌肉本身就需要更多的熱量來維持。維持一磅肌肉一天需要六大卡的熱量，而同樣重量的脂肪每天則只消耗兩卡，所以加大肌肉量是本質上提高代謝的方法。

而有氧則是在運動中直接提高代謝的過程，強度越大的有氧消耗的自然也就越多，這也是為什麼很多人減肥會去選擇跑步或者HIIT之類的有氧，。當然個人認為最好的最有效的減肥方式還是無氧結合有氧再加上控制飲食。

第二點我們就來說說剛剛提到的飲食方面。這裡我們不說哪些食物熱量高哪些食物熱量低，直說怎麼吃可以幫助略微提高代謝，注意是略微，只靠吃東西提升代謝是肯定不可能瘦的，因為食物本身就有熱量需要你消耗。首先多喝水是肯定的，因為當你的身體處於缺水狀態時代謝也會降低，水本身也會參與代謝，多喝水可以提高你的代謝30%左右，注意是水不是飲料。

其次多吃蛋白質也會提高你的代謝，因為相對於別的營養物質，比如脂肪和糖分，消耗蛋白質需要更多的熱量，同時蛋白質也能更好的維持肌肉的生長，也更加容易果腹。脂肪的話我們應當選擇更加健康的脂肪，比如不飽和脂肪和omega-3，這些主要來自於堅果、魚類和橄欖，所以很多健身愛好者會選擇橄欖油去做健身餐。

其次吃一些辣的、冰的食物也可以提高代謝，但是這些食物對於腸胃的刺激較大，所以腸胃不好的還是不要嘗試了。而且中國的辣味食物比較油，直接吃辣椒和辣椒粉才是我們說的辣的選擇。單純的黑咖啡也能提高代謝，因為咖啡中的咖啡因能提高你的代謝，注意是純黑咖啡，不加奶不加糖。其次茶也是很好的選擇，因為烏龍茶和綠茶中也有咖啡因。

我們經常說減肥少食多餐，也是為了提高代謝。少食多餐能讓你的身體能保持你的代謝告訴運轉，但是這也不是意味著你可以隨便吃，高熱量的食物還是不能攝入。當然節食減肥還是不推薦的，因為突然的節食會讓你的身體以為你進入了饑荒，為了生存下來從而降低你的身體代謝，阻礙減肥。

其實提高代謝的方法很多，很多人也都知道，但是多數瘦不下來都是因為管不住自己的嘴也邁不開腿。誰讓我們中國是美食大國呢？周圍的誘惑那麼多。但是想要變成自己喜歡的樣子肯定要付出啊，所以大家一定要努力啊。

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