用《舌尖2》力推的白菇做成蘑菇醬，來自大草原的鮮美，吃一口就忘卻不了

吃飯時，餐桌上總少不了下飯醬。

比如記憶中媽媽做的辣椒醬，比如鮮味十足的蘑菇醬，不管是饅頭蘸著，還是拌飯，都特別香！

一勺出色的下飯醬，可以瞬間讓原本平凡的主食變得活色生香，充滿你無法抵禦的魅力。

而蘑菇醬是比其他醬的營養要更豐富，聯合國農糧組織就提出了「一葷一素一菇」，這稱為是21世紀最合理的膳食結構。

愛是最好的調味品，現在有一種很特別的蘑菇醬——寸丁仔白菇醬，飽含家的味道，嘗一口就停不下來了。

不想下廚頂著油煙做菜，一瓶白菇醬就足夠把飯吃光光啦。

它特別添加了草原上珍惜的精靈——白菇，它屬於傘菌中較為珍貴的品種。

曾在《舌尖上的中國2》光彩亮相，著重展示了它的稀有珍貴。

這瓶白菇醬可謂是下飯醬中的小清新，嚴格把控每一道製作環節，讓人們吃的每一口都滿滿的踏實感。

我們試吃過了，口感真的超棒，毫不誇張的是，五六個人，僅僅是就著大米飯糰子和白饅頭，一頓飯就吃掉了4瓶！

白菌菇有很獨特的鮮香，再加上柔和的的醬香，嚼起來會有肉肉的感覺，滑嫩可口，大大滿足你的味蕾。

我們的小夥伴吃完後心就被收買了，每個人都內購好幾瓶，因為實在太好吃了。都說以後不做菜了，一瓶蘑菇醬一碗米飯就能吃得倍兒香！

不僅咱中國人愛吃，在中食展覽會上，外國友人也很喜歡這個醬，對它讚不絕口。

共有四種口味，總有一款挑逗你的味蕾。

鮮香四溢的原味、麻酥酥的麻辣味、新穎獨特的海參味和鮮貝味。

吃法多樣，再不想吃飯的人，一旦吃一口就能瞬間被征服。

做拌醬或者當調料入菜，都特別美味。

還可以直接拌個面、卷餅、搭配米飯，或者拌個冷盤，醇厚醬香的味道，真真切切，越嚼越香，絕對開胃。

人生沒有什麼事兒是一勺下飯醬解決不了的，如果有，那就來兩勺！一罐不夠，那就來兩罐！

來自大草原上的白菇

鮮美珍貴

營養豐富

《 舌尖上的中國》推薦

上過《舌尖上的中國》的白菇，出身可不簡單，營養自然不容小覷。

野生白蘑菇生長在內蒙大草原上，是只有這裡才有的珍稀菌類。夏季氣候溫涼濕潤，光照時間較長，使白蘑有良好的生長環境。

因為只生長在蘑菇圈上，萌發又需要大量的雨水，產量很稀少，實屬菌中上品。

其菌肉肥厚、香味濃郁、營養豐富、口感鮮美等獨特風味，被稱作蘑菇之王，遐名中外。

每年的8/9月份為最佳採摘時期，秋雨下過之後，白蘑就開始生長了。一顆顆飽滿豐潤的白色小傘從地下一點點冒出來，看著就讓人想吃一口。

白蘑的萌發需要雨水眷顧，雨後的草原清洗如洗，蘑菇圈上白蘑露出了身影。

晒乾後的白磨均價在1000-1500元每斤左右，即便如此，還是有很多人趨之若鶩，追求它的鮮美口感。

它是自然生長的，不施肥，不打農藥，經過大自然的滋養，真正的綠色食品，每一口都是自然的味道。

營養很豐富，不僅含有多種蛋白質、人體需要的氨基酸和微量元素，還能提供維生素D，它的含量比大豆和海帶高出幾倍，可見營養有多珍貴。

常吃白菇，可以益氣、散血熱，同時它還是特別好的補硒佳品。

由於生態環境受到不同程度的破壞，現在草原白蘑越來越少，人們對它的需求也日益增加，營養是其他食材比不了的，所以價格不便宜。

堅持做健康綠色食品

一個人的執念

只為傳遞健康

火爆市場的蘑菇醬

寸丁仔是來自香港的一個品牌，品牌創始人楊志廣，人稱老楊，於2011年開始創業，這個時候中國食品安全備受關注，三聚氰胺、蘇丹紅、毒大米等事件讓人們對食物異常恐慌。

但老楊毅然沒有退縮，決定踏入食品行業，盡自己的一份力，做出人人放心的健康綠色食品。

在團隊研發新品的過程中，老楊聽到一個內蒙籍的同事談起了小時候吃過的白菇醬，口味鮮美，營養價值極高，有素中之王的美譽，是當地餐桌上少不了的美味。但野生白菇數量極少，考慮成本問題，很少有商家願意做出品質高的白蘑醬。

後來經過團隊實地考察，老楊決定將白菇醬作為公司的第一款產品進行研發量產，經過接近一年的死磕，無論從工廠、原料、口味、技術投入、產品包裝上，都做出行業內的較高標準。

除了原材料如此珍稀，加工工藝也十分先進，運用現代高溫滅菌技術，嚴控每一道環節，最後才產出粒粒分明、肉嫩鮮香的白蘑醬。當人們吃到時，老楊希望他們都能感覺到滿滿的幸福感。

一經上市，就火爆了市場。

盒馬鮮生、果蔬好、北京翠微商場、北京綠葉子超市、北京華堂商場、北京天虹商場、上海新天地全洲、青島海信等多家精品超市售賣後，用戶反饋很好，儼然成為各種醬中的佼佼者。

四種口味

鮮貝、海參

原味、麻辣

每一種都寵幸你的胃

海參、鮮貝這兩種是全國首創的口味。口感多元化，食用方法更是只有你想不到，沒有它搭不了。

塗在麵包片或饅頭片上，再搭配火腿、黃瓜丁等食材，輕鬆搞定一頓早餐，省事省心，營養更少不了！

可做餡料，鮮味十足。

包餃子、包子、餛飩時加入到餡料之中，更能夠提鮮，使餡料口感層次分明。做菜時還可以加一點，讓菜肴更加鮮美。

用來炒飯、燜面，搭配蝦仁和蔬菜丁炒飯，鮮爽不膩口，味道很不錯呢。

居家、旅行必備

走到哪兒

都帶著家的味道

玻璃罐密封包裝，旅行或者出國留學，備上些再合適不過了。

味道不像有的下飯醬很咸很嗆口，這款白菇醬因為純天然，沒有添加各種刺激的調味劑，所以很適合老人和孩子吃，送親友都是不錯的選擇。

通過國家質量檢測，大家大可放心享用。

給餐桌添加更鮮的味道

這麼鮮美的白菇醬，給餐桌多了一份關於家的記憶，不管走到哪裡，讓我們可以永遠記得家的味道。

生產日期都是最近的，保質期18個月。

美味信息

商 品 名 稱：寸丁仔白蘑醬

口 味：原味/麻辣/海參/鮮貝

配 料：鮮杏鮑菇、食用草原白菇、大豆油、黃豆醬、豆豉、花生碎、葵花籽仁、食用鹽、香辛料、食用添加劑（山梨酸鉀）

規 格：118克

保 質 期：18個月

儲存方法：陰涼乾燥處、常溫避光儲存

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