外帶更美的海鮮丼!這家日料滿足你對秋天的所有幻想
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墨爾本的秋天到了
微微的清風還有暖陽最適合郊遊啦
既然要郊遊
當然就少不了各種美食相伴啊
作為一個精緻的girl
第一個想到的就是
SUSHI
壽司
不得不說壽司和郊遊真的是特別配,即便是途中在壽司店隨便買的外帶壽司,在鋪好餐墊的草坪上打開,看到一個個精緻小巧的壽司裝在盒內,也忍不住「哇」一聲,食慾大開。
然而今天小編要推薦一家日料店,它們家的外帶海鮮丼,已經成為我郊遊必帶top1,壽司都成為將就!美得讓我在店裡堂食完都忍不住再外帶一個回家拍拍拍,稱霸ins和朋友圈!
KAISEN
DON
海鮮丼
這家店就是
KOMEYUI
米結
Google Reviews上4.5的高分和Zomato上的4.2就已經能看出這家店不凡的實力了。身邊的很多朋友在重要的日子和節日也都會選擇來komeyui。用料上乘擺盤精緻,就餐環境好食物又美味,評分怎麼會不高?
日本料理最講究「不時不食」,秋天正是許多食材最為美味的時節,也可以說是品嘗日料的一段黃金期。komeyui作為墨爾本高檔日料的佼佼者,我敢保證,在這裡你能吃到日料最美好的秋天味道!
堂吃外帶都美的海鮮丼
KAISEN DON
霸佔了我郊遊餐墊的就是komeyui的海鮮丼啦。從每日供應中挑選的四種刺身,裝在圓圓的木質便當盒裡,看著就精緻的不行。當作便當帶到學校或者公司,午餐時打開也能引起朋友們的羨慕呢!
其實不打包,堂食的海鮮丼也美好的不行。醋飯上鋪滿新鮮的刺身,一兩朵小花綠葉做點綴,擺在精心挑選的器皿內,看著讓人捨不得吃~
然而這碗海鮮丼不光有顏值,味道比顏值更亮眼!鵝黃色的海膽入口即化,蝦肉甜糯沒有絲毫海腥味,北極貝甘甜脆爽,魚籽卜卜脆的食感也刺激著味蕾。冰涼的海鮮配上溫和的醋飯真是非常適合現在的天氣了。
整隻蟹的蟹雜炊
CRAB ZOSUI
在國內,秋天就是大閘蟹的盛宴。澳洲沒有大閘蟹那就來吃komeyui的蟹雜炊應應景、解解饞吧。
小編平常吃蟹時,總是咬得滿嘴蟹殼碎片肉卻沒吃著。komeyui貼心的先把蟹肉剔出,剩下的部分放入鍋中油炸逼出油和香味。熬出的湯再用來煮蟹肉和米。
最重要的是,一份蟹雜炊用一整隻蟹!煮出來的雜炊蟹味香濃不說,每口都能吃到和米粥充分融合的蟹肉,再搭配上額外追加的海鮮topping,好不滿足!
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把雜炊上的蛋黃戳破和粥攪拌均勻更能吃出蟹粥的香甜哦~
超贊刺身拼盤
SASHIMI
komeyui的魚都是從新州或者塔斯馬尼亞速運過來,因此每天的供應會有些不同,但保證新鮮。再配合上師傅精湛的刀工,真是視覺味覺的雙重享受!
salmon來自世界上最頂級的淡水三文魚養殖場之一,入口軟糯鮮甜還帶著一股獨特的奶油風味。最愛金槍魚中腹,口感柔軟。脂肪的香氣和微微酸味相融合平衡,回味無窮。
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趣味九宮格便當
SHOKADO BENTO
想要快速解決午餐,又不甘心吃的太過單一?推薦你們試試komeyui新推出的九宮格便當!
九碟各具特色的菜肴整齊的擺放在九個格子中,刺身、漬物、天婦羅...簡直就像一個精簡版的Omakase~食物沒有因為放在便當中就隨意對待,一樣吃得出用心的美味。
不管是從用餐體驗還是味道出發,komeyui都是我在墨爾本最推薦的日料店。店在port melbourne,徒步就能到海邊,吃飽散步去海邊消消食,非常愜意。無形之中又給這頓飯在我心中加分不少!
好店自然人氣也是十分高,想去吃的朋友最好提前預約哦。
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