日本主婦最愛的五個家居用品,讓廚房上升一個檔次
BALMUDA這個品牌在日本幾乎家喻戶曉,是日本主婦曬家頻率No.1,不擇不扣的網紅。要是你的廚房裡沒有一隻Balmuda的小烤箱,可能會掉入主婦鄙視鏈的底層。
創始人希望廚房是一個創作而不是勞作的空間,所以這台烤箱,在烤制的時候沒有倒計時和「叮」的聲音,而是會唱好聽的吉他旋律。吐司、起司吐司、法式麵包、可頌四個模式,一鍵把你買回來的包裝商品,變成表面帶著酥響聲,一口咬下去又鬆軟Q彈不幹柴的高級工坊新鮮出爐的麵包。
其中的訣竅是烤箱頂部有一個小小的加水口,用自帶的5cc小萌杯倒水進去,能在烘烤的時候產生蒸汽。蒸汽快速蒸發會包裹整個麵包,鎖住水分,再用加熱技術呈現表面的焦色,完美。
陶瓷烤盤下面是易導熱的鋁壓鑄件,利用遠紅外線傳熱,熱量可以深入食物內部,烤起魚和肉來完全沒有問題,外焦里嫩非常多汁。使用烤盤的時候基本可以不用加油,表層做了不粘處理。下面還有一個獨立的集油盒,清洗也是蠻方便的。
比起烤盤,BRUNO的這款多功能電烤鍋就更全能一點,也是日本主婦必備。認準它這個條形的調節開關,你會發現它在ins上簡直是刷屏一般的存在。美貌得像一款首飾盒,隱藏在碗架上讓你無法認出這其實是一口鍋。
它配了一個章魚丸烤盤,一個平面烤盤,可選一個陶瓷深窩。但這個鍋實在太全能,被網友們玩出了無數種燒法,不紅都難了。
如果說BALMUDA和這些貌美廚具承包了你的廚房,那±0就能承包你的客廳。加濕器、電風扇、暖爐、空氣清新器甚至是垃圾桶和電話機,全都能美美的。
簡潔到無需用語言來解釋,然而為了這種渾圓的水滴效果,他們找了幾十家工廠,做了幾千遍,最終表面才沒有任何分模線。這種達成度,我覺得這個品牌口口聲聲說自己講「哲學」,也不誇張了。
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