薯片、碳酸飲料、糖果、酸奶、冰淇淋、炸雞、巧克力……各式各樣的零食往往是孩子們的最愛，因為好吃啊！

不過，再好吃也不能貪多！美味的「零食」吃不對，不僅可能影響孩子的身高，而且還可能惹上一身疾病。

就拿炸雞、炸薯條和炸薯片等高熱量零食來說，會在兒童體內轉變為多餘的脂肪，引發內分泌紊亂，導致性早熟。每周這麼吃上兩次以上，並經常食用油炸類膨化食品的兒童，「性早熟」的可能性是普通兒童的2.5倍①。

因此，為了孩子的健康，家長一定要明白：

1. 零食不能代替正餐！

孩子吃了太多薯片、蛋糕、餅乾，結果不吃飯了，甚至越來越不愛吃飯，營養不均衡，自然體質會不好。

如果遇到食慾極旺盛的孩子，又能吃飯，又能吃零食。不吃成小胖墩才怪，健康問題自然也就來了。

零食是指三餐時間之外所吃的各種食物，有水果、薯片、飲料等等。零食和正餐營養要互補，學會合理選擇零食。

如果孩子進食慾望小，要減少零食供給。如果孩子的運動量小，也要適當減少零食的供給，以免出現肥胖。

2. 怎麼吃？ 根據孩子年齡

3-5歲：胃的容積小，還沒有發育完全。小孩要避免豆類、堅果、果凍類等零食嗆入氣管；睡覺前半小時應避免吃零食，以防消化不良。

6-12歲：胃腸道基本上發育完全。但每天吃零食一般不超過3次，吃零食的時間不要距離正餐太近，要適量，並避免在玩耍、睡前吃零食。

13-17歲：選擇有益健康的零食，每天食用不能太頻繁；不喝含酒精飲料；少吃街頭食品。

3.吃什麼？看零食推薦表

本文參考資料：①央視新聞《調查：我國兒童性早熟率約1% 哪些食品易致性早熟？》，②健康時報網《兒童零食分等級》，③揚子晚報《吃零食也要看清「紅綠燈」》，④健康時報網《一定少吃的10種最差零食》

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值班主任：楊小明　　本期編輯：任璇

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