充滿學問與日本飲食文化的底蘊的「關東煮」老鋪

關東煮看似簡單，實則充滿學問與日本飲食文化的底蘊。「關東煮」指的是用竹串插著的烤豆腐，常蘸上味增、砂糖、刷上醬料等。

「關東煮」流傳於日本，一碗熱乎乎又地道的關東煮，讓人慾罷不能。

日本東京「お多幸」是純正關東風的關東煮店。

店鋪不大，但是很整潔。

濃醇的湯頭，店內最有名的料理是蓋上油豆腐的「茶飯」，配上日本清酒一起享用是暖身子的最強組合。

「大多福」，1915年成立的關東煮老鋪。

40餘種食材供選擇。

老闆相當細緻的調配每個食材最適合的烹煮方式，入味程度相當到位。

「福島屋」，1920年創業，是一家關東煮老鋪。

環境簡約清凈。

每道都好吃！善用蔬菜的比例，讓關東煮不至於太油膩，而有種清爽的感覺，這是最受歡迎的關鍵！

每道都好吃！善用蔬菜的比例，讓關東煮不至於太油膩，而有種清爽的感覺，這是最受歡迎的關鍵！

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