身體弱，吃素怎麼補充營養

【妙祥法師開示】

一居士問：吃素了，身體不好。家裡人說：吃素了，怎麼身體越來越不好了。這樣是不是給他人造口業呢?

他造口業啊——但同樣也鍛煉你的決心。你別考慮他造口業。你作這個想：這是在考驗我。就完事了。不要怕。

一居士問：請教師父，吃齋的人可以喝奶嗎？

這個奶啊，它屬於不凈，但不屬於殺生。它是由身體所流出的，由血、水化成，終歸是不幹凈的。如果沒有啥病就不要喝它。

因為你喝牛奶，它有牛脾氣，喝羊奶，它有羊的性格，它也會影響你的，所以能不喝就不要喝了。另外我們素食的營養都充分。如果有病了，身體需要，是可以用的，佛沒有完全禁止。

一居士問：佛法講不殺生，如果父母年邁，甚至虛弱需要一些營養品，這怎麼辦？

現在的素食營養完全夠用的。只是我們要了解真正的營養來源於什麼呢？有兩種營養：一個是物質的營養，一個是清凈的營養。

清凈的營養是什麼呢？是微細的物質所產生的營養。這個營養是最珍貴的，比如說延長壽命啊，得福報啊，都從這個微細的營養來。

粗的物質營養，比如說我們現在所接受的，像豆製品和一些如法的素食等，這些東西已經足夠我們用的了。

而且現在就是，像肉這一類的所謂的營養，就是動物蛋白啊、脂肪啊，還有等等的一些營養素吧，現在來看，對人的身體不但沒有好處，還有壞處。

過去我曾經聽一個醫學講座。他講了一個牛奶的問題。說人喝牛奶為了補鈣，是不是？他說牛奶不是給人喝的，它是給牛喝的，人不能喝牛奶。

他說人喝完牛奶以後，人的壽命會減短的。為什麼減短呢？因為人的骨骼里、骨髓里的鈣質不能吸收牛奶的粗鈣，反而把自身骨髓中的鈣遊離出來。

就是說由於喝牛奶的原因，骨髓里的鈣反而遊離出來。這在化學裡叫置換作用。所以它反而遊離置換出來，他說喝牛乳的人壽命就短。

他舉個例子，西藏人壽命短就是因為喝牛奶的關係。他說為什麼過去漢地的人壽命比較長呢？其中一個原因就是小孩有病的時候，缺奶的時候，給一些米油——就是米熬完了以後上面有一層微細的東西。

用米油這些東西來喂，他說非常有營養。喂牛奶對身體不但不好，而且有害。

還有一條可以證明，喝牛奶的人的脾氣有點像牛，他特別悶乎乎的。更何況吃那些動物的肉了，是不是？所以這個害處有時候我們並不曉得。

有時候我們就以為吃動物肉有營養，實際上並不是真正的有營養。你想一想，牛長那麼健壯，它是吃草長成的，它也不是吃哪個動物長成的，這都是一個道理。

所以孝敬父母應該以正確的方式，既能保證身體的健康，又能避免因果——殺生的因果，這為孝。（摘自《二〇〇四年為大連居士開示》《吉祥經講記》等）

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