經常吃粽子的你,吃過油炸粽子嗎?裡面還有大片五花肉,肥而不膩
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03-08
粽子對於中國人來說,當然不會感覺到陌生,甚至很多人在回家過年返程工作的時候,家人還會給你帶上家裡做的粽子。粽子也可以算成一種比較速食的產品,因為包好的粽子,一般我們只要上籠屜蒸一下就可以了。可是經常吃粽子的你,吃過油炸粽子嗎?裡面還有大片五花肉,被網友評價為肥而不膩。
無論是多麼美味的食物,即使讓你天天吃龍蝦,你也會有吃膩的一天吧!像春節,很多南方人就會吃膩粽子,而北方人就會吃膩餃子,直到這個時候,還有很多人家有剩的餃子或者粽子在冰箱里吧?其實如果家人已經吃膩了,你不妨就換一種烹飪的方式。
在中國人的印象當中,粽子只能煮著吃,其實有一種越南的粽子,它有點像是中國一些地區製作的肉粽,相對於中國肉粽來說,越南粽子要更加油膩一些。所以越南一些當地人,就會油炸粽子吃,這樣反而在口味上,就不會有那麼油膩的感覺了,甚至會感覺味道更加豐富。
其實中國蜜棗的粽子,也可以用來油炸,不過就是相對來說,製作的步驟要繁瑣一點,不僅需要煮熟,而且還要上油鍋炸制一下才可以。你吃過這種油炸的粽子嗎?如果家中還有沒有吃完的粽子,不妨拿來嘗試一下,沒準這也是一種獲得美味非常好的方式。
不過從健康的角度上來說,可能油炸的粽子沒有傳統中國粽子那麼健康,可是對於家裡挑食的孩子來說,這也是一種避免浪費糧食的方式。你認為自己家的粽子可以油炸嗎?你認為這種油炸粽子,你自己可以接受嗎?
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