可口可樂開始賣酒，這個世界腫么了？

全球最大的軟飲料公司可口可樂，做了一個冒險的決定，打算涉足酒精飲料市場，要知道，在此之前可口可樂公司已經有125年沒有碰過酒精了。

金融時報稱，可口可樂公司計劃在日本率先推出自己的酒精產品，因為日本的「Chu-Hi」氣泡酒市場日益增長，這是一個競爭激烈的市場，對可口可樂來說，這也是一個非常冒險的決定，更是一個獨一無二的決定。

燒酒雞尾酒，Chu-hi（チューハイ）

在日本市場，Chu-Hi是一種罐裝酒精飲料，中文名稱叫做「燒酒雞尾酒」，主要由日本「燒酒」和蘇打水製成，可以調製數百種口味。

日本非常出名的酒精飲品有燒酒和清酒，都是日本傳統酒類，兩者的區別是，清酒僅由大米釀造，燒酒則多種成分製成，如日本紅薯，大麥，米飯和蕎麥，且酒精含量通常在25％至30％之間，但對於一些品牌，如沖繩最初生產的泡盛酒，其含量可高達40％。

燒酒最初是在日本九州地區出現的，但現在全日本都有生產。你可以像威士忌一樣享受燒酒。例如，加上冰塊，用水稀釋後加蘇打水，這是與日本茶混合的極佳飲品。

燒酒的特點是可以做成雞尾酒。一般來說，當您製作雞尾酒時，輕口燒酒比強口燒酒好。此外，淺色的一般更便宜。燒酒最有趣的特點是任何種類，製作燒酒雞尾酒時沒有規則，雞尾酒可以基於任何你喜歡的飲料。您可以混合使用橙汁，就像製作螺絲刀雞尾酒，可樂和其他飲料一樣。這種調製的燒酒雞尾酒，就是正在流行的Chu-hi，麒麟（Kirin）、朝日（Asahi）、Takara和三得利（Suntory）等日本各大釀造商的不斷嘗試，提高了Chu-Hi的吸引力。自2011年以來，日本的燒酒市場擴大近40%。

可口可樂日本分公司總裁喬治-加杜尼奧（Jorge Garduno）表示，進入該市場的計劃「是有道理的」，他說：「可口可樂一直以來只專註於非酒精飲料，而這是我們對一塊特定市場的適度嘗試。」Chu-Hi罐裝飲料的酒精含量大多在3%至8%之間，這一特點讓它們成了啤酒的競爭對手。

可口可樂進軍酒精飲料市場，有一個原因是可樂的銷量正在萎縮，啤酒尤其是精釀啤酒市場真正爆髮式增長，年輕人已經討厭工業啤酒，而個性十足的精釀則是他們的最愛，哪怕貴了一點。各重要的一點是，年輕一代開始減少含糖飲料的消費，不只是可樂，各種含糖飲品的銷量都在下降，在此之前，可口可樂已投資飲用水和茶等產品。

可口可樂CEO詹姆斯-昆西表示，該公司在2017年推出了500多種新產品。他說：「我們正在對可口可樂進行創新，包括口味的創新，用世界各地食材進行創新……讓其進入與之前不同的品類。」

不久之後，可口可樂第一款酒精飲品將會出現在日本市場。

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