女性這樣吃更健康

1、每天吃海藻類食物

海藻類食物包括：紫菜、海帶、海白菜、裙帶菜等，現代科學證明，海藻含有人體必需的蛋白質、脂肪、碳水化合物、多種維生素及礦物質，因此，經常食用海藻類食品，具有良好的保健作用。女性由於生理原因，往往造成缺鐵性貧血，多食海藻可有效補鐵。

2、品種要多，數量少

合理膳食應做到膳食品種要多，數量少。所謂品種多，就是每日每餐所吃的食物品種要多。各種各樣的谷糧、水果、肉禽、菜蔬、氣味各不一樣，都要適量進食，對人體的精氣才有補益作用。因此，每餐的飲食應有葷有素，有粗有細，儘可能多一些食物種類。

所謂數量少，就是每樣食物的數量要少，進食的總量要少。如果沒有節制的吃喝，弄得酒足飯飽，那對身體是有百害而無一利的。

3、吃魚要多過其他肉

魚肉的蛋白質含量約15%-24%，肌纖維構造比較短、結締組織也比較少，所以魚肉吃起來較其他畜肉細緻嫩滑，也較容易消化吸收，魚肉中的蛋白質約有87%-98%都會被人體吸收。魚肉的脂肪含量比畜肉少很多，還含有很特別的ω-3系列不飽和脂肪酸，例如EPA及DHA。

金槍魚、三文魚、鮭魚、鰻魚等深海魚類含有一種人體必需的不飽和脂肪酸，不飽和脂肪酸能有效地降低高血壓和心臟病的發病率。人體每天攝入的蛋白質以60克為宜，過多則會導致痛風等疾病。綜合人體其他途徑攝入的蛋白質來考慮，一天吃魚最好不超50克。

有一定量的鉛，常食會引起人體鉛中毒。鉛中毒時的表現為失眠、貧血、好動、智力減退等。

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