日本白菜、捲心菜等多種蔬菜受氣候影響持續高價

人民網東京3月6日電據《朝日新聞》網站報道，日本農林水產省日前表示，受惡劣氣候影響，日本市場上的大白菜和捲心菜價格高漲，預計3月份扔將會持續下去。關東等主要產地因低溫影響了白菜生長，出貨量減少。

日本農林水產省每月都會公布14種蔬菜的價格預測，其中白蘿蔔、胡蘿蔔、大白菜、捲心菜、蔥和萵苣6種蔬菜在2月26日東京中央批發市場的售價比往年高20%以上。並且大白菜和洋白菜的高價將持續到3月份。

白蘿蔔雖然也持續高價，但預計3月下旬會有所回落。另外，蔥的價格將於3月上旬，萵苣和胡蘿蔔的價格將於3月下旬回落到往年水平。

日本農林水產省此前公布了2月19日至21日的蔬菜全國平均零售價格。捲心菜價格是往年的2.42倍，大白菜價格是往年的2.37倍，白蘿蔔價格是往年的2.08倍，萵苣價格是往年的1.78倍。捲心菜和大蘿蔔的價格在1月份翻了1倍，之後又持續上升。

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