別再白面蒸包子,這樣做超級漂亮,咬一口滿嘴香,孩子一頓能吃三個!
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03-08
別再白面蒸包子,這樣做超級漂亮,咬一口滿嘴香,孩子一頓能吃三,做法簡單,喜歡的跟緊我的步伐,一起來學習吧!
用料
麵粉適量
水適量
酵母適量
肉餡想吃啥餡都可以
紫薯粉適量
火龍果皮汁適量
南瓜泥適量
菠菜粉適量
彩色包子的做法
我都是提前做好的菠菜粉,和面直接和酵母和好到入麵粉中,和好發酵就可以
這是發酵好的面,可以用冷藏發酵法,節省時間
火龍果汁和面發酵
麵粉發酵的還不錯吧
四種麵糰都搓成長條
我做的三種顏色在一起,長條麵糰之間抹點水就可以粘在一起,切成大小一致的劑子
把包子皮擀開,包上和好的餡
放入鍋中再次醒發
超級有食慾,忍不住多吃幾個
各種顏色
小貼士
冷藏發酵比平時發酵發的還好,可以晚上和好面,第二天再蒸,美食與大家的生活密不可分,現在食物吃的方法實在是太多了,每一個人都在不斷學習進步中,美食也是,在經過不同的人,不同的做法,一直在發生改變著,不同的人不同的口味,雖然味道不同,但是喜歡的人也不會少,對吃而言,喜歡就是美食,歡迎留言,評論,交流,一起共同學習更多美食!
※很少下廚的老公,今天居然做了這4道菜,比飯館做的都好吃!
※下館子常點的幾道下酒菜,在家輕鬆做,好吃還不貴,果斷收藏!
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