最接地氣的家常菜,大人小孩都愛吃,簡單好吃又下飯,上桌搶著吃
莫愁廚路無知己,誰人不識小面姨。大家好!我是小面姨。今天上一道接地氣的美食,絕對的又香又下飯,你肯定吃不夠,用最便宜的食材做最美味的菜,圓白菜性平、味甘,歸脾、胃經; 可補骨髓、潤臟腑、益心力、壯筋骨、利臟器、祛結氣、清熱止痛; 主治睡眠不佳、多夢易睡、耳目不聰、關節屈伸不利、胃脘疼痛等病症。土豆粉條營養健康,膳食纖維豐富,Q彈,有嚼勁和包菜一起炒,既當飯又當菜,老公很喜歡吃,一人能吃一盤,喜歡的朋友可以試試。
食材:圓白菜半個、土豆粉1小把、紅辣椒1根、蔥末少許、鹽1勺、生抽2勺。
做法:
1、食材備好。
2、鍋中清水煮沸,放入紅薯粉煮熟。
3、撈出放入冷水中過凉,過冷水的土豆粉可以防粘,炒出的土豆粉更Q彈。
4、紅辣椒洗凈去籽去蒂切絲,包菜洗凈切絲,蔥花備好。
5、鍋中熱油,加入一半蔥花炒出香味。
6、倒入圓白菜爆炒片刻。
7、加入紅辣椒絲。
8、最後加入土豆粉,加鹽。
9、加生抽翻炒入味,最後撒上剩下的蔥花即可。
10、香味撲鼻,鮮香可口,老少適宜。
11、這道菜,雖然沒有肉,卻很下飯,看著就很有食慾,10分鐘的一道快手菜,有時間您一定試試看。
莫愁廚路無知己,誰人不識小面姨。大家好!我是小面姨。不知不覺廚藝烹飪路上陪伴大家兩年時間了!相處了日子裡,一起分享美食生活知識,一起體驗美食生活快樂!在此,道一聲謝謝!好了,親愛的朋友們,今天的文章就和大家分享到這裡,如果您對本文有任何不同的看法,歡迎在文章底部評論出發表您的觀點,我們會認真閱讀您的每一條留言~
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