寶寶愛喝豆漿是好事，但是這種豆漿十個喝了九個出事，你還不注意？

很多人家裡的早餐標配都是豆漿油條、或者牛奶麵包。但是很多寶寶不喜歡喝牛奶卻很鍾愛喝豆漿。

愛喝豆漿是好事，豆漿中有豐富的植物蛋白和鈣元素，多喝豆漿對孩子的成長發育有很大的好處。

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我們都知道豆漿如果沒煮熟的話喝了是會出現中毒現象的，但是最近網上卻有一種說法，即使把豆漿煮沸了再喝，也很容易出現中毒的現象。

這個消息一出來，寶媽群里都炸開了鍋，有位寶媽說，自家寶寶不喜歡喝牛奶，因為總嫌牛奶有奶腥味，但是卻很喜歡喝豆漿，因為可以加糖味道甜甜的，但是寶寶經常喝完就拉肚子，難不成就是因為沒煮熟的原因？

網上有網友做了一個實驗，將黃豆打成粉之後，放到鍋里開始煮，經過幾分鐘的高溫加熱，鍋里已經產生了大量的泡沫，咕嚕咕嚕地往外冒。

這個時候網友用溫度計測量了一下溫度，上面顯示的是70度，而再持續加熱之後，只達到了91度。

這可讓很多寶媽們慌了神，因為自己常常煮豆漿的時候，看到豆漿咕嚕咕嚕的冒泡，就覺得豆漿已經都煮好了，本來是為了孩子的健康才煮的，沒想到反而成了會傷害孩子的做法。

這個時候就需要專家們出場，為各位家長答疑解惑了。

專家表示，豆漿是由黃豆磨成粉後沖泡而成的，大家都知道吃了不熟的豆子，會發生食物中毒的情況。所以在喝了沒有煮熟的豆漿時，也會容易出現噁心、肚子痛或者拉肚子的癥狀。

因為豆漿中有個叫做皂甙的成分，遇到高溫後會膨脹，從而產生大量的泡泡，也會出現各位媽媽們看到的咕嚕咕嚕冒泡的現象，但其實這個時候的豆漿並沒有煮熟。

而且豆漿只有達到了100度，才算是真正的煮熟了，這個時候才能飲用。

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所以各位媽媽們就要多多注意了，其實很多時候我們的豆漿是並沒有完全煮熟的。

如果平時喜歡自己在家裡煮豆漿的媽媽們，應該在豆漿沸騰後再繼續用小火煮個5-10分鐘左右；即使是使用方便快捷的豆漿機，也要多煮一會。

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而且豆漿雖然是好東西，營養價值又高，但是在寶寶飲用都講的時候家長也要多多注意。

豆漿中不能加入雞蛋、也盡量不要空腹飲用豆漿、服用藥物的時候也盡量不要食用豆漿。

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