注意！4種家庭常吃的食物能引發肝癌，肝不好的別再亂吃了

醫學常識中有一說法是「病從口入」，很多病其實都是因為飲食造成的。肝癌也是一種。目前肝癌的發病機制尚不清楚，但是能夠知道的是跟飲食有極大的關係。4種家庭「必備」食物能引來肝癌，肝不好切記別再吃了。

1、發霉食物

發霉的食物肯定含有黃曲霉毒素，這種物質是明確的能夠導致肝病、肝癌的物質。家裡有什麼食物發霉了，就算只有局部發霉也也不要覺得浪費，一定要丟掉，因為這種毒素的強行太大了。

2、咸口的下飯菜

相信很多人沒有下飯菜就吃不下去了，而且喝粥、吃面都要，比如橄欖菜、酸菜、泡菜、鹹菜等等。這種下飯菜在做的過程中硝酸鹽會變成致癌的亞硝酸鹽，長期食用肝臟一定受損。

3、應酬必備的酒

喝酒傷肝，具體是怎麼傷的呢？酒精主要物質是乙醇，在體內會分解代謝出乙醛，乙醛的代謝需要肝臟的參與。喝的酒越多，肝臟的負擔越大。

4、油炸食物

油條、或者其他一些需要油炸的食物，那些油都是長期高溫、反覆使用的，油溫越高產生的致癌物苯並芘就越高，這種致癌物也會導致肝癌。

肝臟好的人吃了這些垃圾食品，不能分解代謝掉，致癌物質在肝臟內沉積儲存，時間一長就容易引起癌變。為了您的健康長壽，為了您的肝臟正常運行，注意忌口別貪吃，這些家庭必備的食物別再吃了！

肝臟不好的人日常養肝注意補硒

預防肝癌實驗證實：補硒可使肝炎發病率降低35%；使有肝癌家庭史者發病率下降50%；此外，還觀察到補硒元素可增強人體免疫力，阻擋人群中病毒性肝炎的傳播。

日常可以通過飲用富硒綠茶的方式科學補硒，如蒿稀綠茶。蒿稀綠茶含有豐富的硒元素，浸泡蒿稀綠茶能浸出大量可被機體吸收的有機硒，利用硒元素的防癌抗癌原理，有效增強機體的免疫力，降低患癌的風險。研究表明，一個成年人每天對硒的需求量是50--250微克，選擇蒿稀綠茶補硒，是健康科學的補硒之選。

有研究表明，天然有機硒元素是最易於人體吸收的，也沒有任何副作用產生。天然有機硒元素在植物中的含量非常高，而硒含量高的植物均生長於硒含量高的土壤中。像被譽為「中國硒谷」陝西紫陽產的蒿稀綠茶，天然有機硒元素高達150ug/1000g，是一般食物的10倍還多，每天在喝水的時候放上一些蒿稀綠茶，就能有效補充人體微量硒元素，對你的肝臟有很好的保護作用。特別是有攜帶肝炎病毒的人，多喝像蒿稀綠茶這種硒含量高的綠茶，能將肝炎病毒殺死，有效預防肝病發展成肝癌。

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