千萬注意!枸杞這樣喝,要命還傷身!
枸杞子葯食同源的歷史悠久,是馳名中外的名貴中藥材,早在《神農本草經》中就被列為上品,稱其為「久服輕身不老、耐寒暑」,有延衰抗老的功效,又名「卻老子」。
雖然一年四季都可以吃枸杞,但不同季節有對應的不同吃法,不同的搭配也適合不同的病症,吃對了,效果才更好,吃錯了卻很傷身!
食用枸杞的三大誤區!
1. 食用過量
任何滋補的食物多吃了對於身體都是有壞處的,同樣,枸杞也不例外。
枸杞子適合體質虛弱、抵抗力差的人服用。但服用過程,一定要長期堅持,每天吃一點,才能見效。枸杞雖好,也不能吃的過量了。否則會使人上火、流鼻血、甚至造成眼睛紅脹不舒服等。特別是陽虛體質的人,更應注意枸杞的用量,因為枸杞性甘,溫和,用量過度能造成上火,尤其是生吃時更應減少用量。
2.不可與綠茶同飲
綠茶之中含有大量的鞣酸,這種物質具有收斂以及吸附的作用,會導致枸杞中所含有的微量元素被吸附,這樣一來,營養就變得難以吸收了。為了我們的身體健康,最好將兩種分開來食用,可以在上午的時候喝綠茶,起到開胃和提神的效果;下午的時候服用枸杞,能有效改善體質,對於一些失眠的情況也有著很好的治療效果。
3.感冒發燒最好別吃
枸杞溫熱身體的效果很強,正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃,此外,患有高血壓、性情太過急躁的人,或平日大量攝取肉類,導致面泛紅光的朋友也最好別吃。
那。。。枸杞到底該怎麼吃???
枸杞的食用搭配
1.枸杞配菊花
【做法】將洗凈的枸杞和適量菊花放在杯子中,加水沖泡,等待十分鐘,就可以喝到清香四溢的枸杞菊花茶了。
【功效】枸杞菊花茶可緩解眼疲勞、增強視力,護眼方面功效突出。經常用眼的上班族和學生可以經常喝一些。
2、紅棗枸杞茶
【做法】 取枸杞一小把(約20~30粒)、紅棗3-4粒。直接將枸杞和紅棗放入玻璃杯中,以開水沖泡服用,或者用水煮沸後服用。
注意:
A、如果熬夜後口乾舌燥很嚴重,或者火氣很大的話,可另加白菊花1-2朵一起沖服。
B、沖服時,注入開水後不要立即服用,應該讓枸杞和紅棗在水中充分浸泡後再喝,效果更好。
C、紅棗可先剪開,然後再進行沖泡。
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