吃紅棗、紅糖並不全補血？真正補血的食物還有哪些？1個核桃5個棗15個枸杞把命保？

寒冷的冬天，很多女性都手腳冰涼、面色蒼白、有氣無力，怎麼辦呢？

很多人會通過喝紅糖水啊、吃紅棗啊進行補血。

但其實，這些食物並不補血。

紅糖：不補血

紅糖是沒有經過精鍊的糖，其中 96.6% 的成分是糖類，礦物質的含量非常少。喝紅糖水，能補充糖分，但不能補血。

紅棗：不補血

紅棗中鐵的含量不高。相對來說，干棗比鮮棗的含鐵量要高一些，但棗里的鐵元素，不好被人體吸收。但是棗的含糖量比較高，所以紅棗不要一次性吃太多。

真正補血的食物

貧血，是由於缺乏鐵元素、紅細胞破壞過度，或是大量失血等原因引起。

如果出現了疑似貧血的嚴重癥狀，應先去醫院，請專業醫生判斷是不是真正的貧血，再做治療。

要想真正補血，我們應該補充富含血紅蛋白鐵的食物，和富含植物性鐵和維生素 C（強氧化性） 的食物。

紅肉

包括豬肉、牛肉、羊肉在內的紅色的肉，都富含血紅蛋白鐵。以牛肉為例，鐵含量為 3.3 毫克/100 克。

動物血

各種動物血的血紅蛋白鐵比較高，且吸收利用率很高，像豬血的鐵含量為8.7 毫克/100 克。

適量吃些動物肝臟補鐵，也不錯。

多吃新鮮水果蔬菜

多吃新鮮的水果蔬菜能幫助補血哦！比如菠菜、莧菜這類的鐵含量高的蔬菜。

新鮮水果蔬菜中富含維生素 C、葉酸，維生素 C 可以幫助鐵的轉化和利用，葉酸可以預防惡性貧血，有利於血紅蛋白的合成。

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