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山藥雖是物美價廉的養生佳品,但你若吃錯了卻是「毒藥」!

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山藥自古就被視為物美價廉的補虛佳品。山藥對普通人來說是「良藥」,但對有些人來說可能會適得其反。

山藥的禁忌不是特別的多,但是也要注意,因為山藥有比較好的收斂作用,而且它是屬於性熱的食物,所以如果常年有大便乾結,有便秘情況的人應該禁止服用,另外,如果最近感冒比較厲害,也應該少吃山藥。

若你也跟小編一樣,嗜辣如命。那就少吃山藥,因為吃辣本就易上火,若再加上山藥,那就會火上澆油,易長痘。

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糖尿病人不可過多的食用山藥,雖然說山藥含有的黏液蛋白,有降低血糖的作用,但山藥屬根莖類食物,澱粉量較高,如果過多食用反而不會降低血糖,而會導致血糖升高

其實除了上述的人外,大多數人都可以服用山藥,特別是女性。因為山藥里含有膳食纖維,它能有效的幫你補充身體的元氣。你以為到這就結束了?其實山藥還隱藏著一個許多人都不知道的秘密·······

那就是——減肥

山藥有很好的減肥效果,它含有豐富的膳食纖維和消化酶,能夠很好的幫助腸胃吸收食物營養,幫助身體代謝廢物,燃燒脂肪。若是你下半身經常水腫,不妨試試薏米山藥粥,它能幫助你有效的去濕去水腫


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