全國政協委員王宜：婦女健康帶小家，小家健康引大家！

說起生活，她說有一個簡單而和諧的家庭；寄語兩會，她為婦女治未病健康工程鼓與呼；展望未來，她說為百姓服務的目標不會改變。她感恩,有幸生活在心胸博大的中醫人中，趕上了一個好時代；她敬畏，讓她有底氣有能量的中醫藥文化；她坦言，那些有志向的人，是肯于堅持幹下去，努力實現夢想。

「三八」婦女節來臨之際，記者來到全國政協十三屆一次會議醫藥衛生界政協委員駐地採訪了全國政協委員、全國三八紅旗手標兵、中國中醫科學院廣安門醫院食療營養部主任王宜，聆聽她的人生故事，分享她的生活感悟。

01

創新的種子萌發於那本「花花草草」的中草藥簡本

王宜的母親也是臨床一線醫務工作者，上個世紀60年代末，王宜的母親隨626醫療隊下鄉，當時醫療隊為隊員備了一本關於中草藥的簡版書，書的後面有15頁左右內容是關於中草藥的彩色圖譜，還是小姑娘的王宜對這份東西情有獨鍾。母親拿回來是要帶去工作的，突然發現不見了，因為小王宜收起來就不給了，母親找不著了。書本上的花花草草一草一木，對於王宜來說至今都是難忘的。這本書為她將來的專業道路種下了一粒種子，王宜說，因為這個，我覺得我還要回頭學，我迫切地想知道過去的御膳為什麼那麼好，放鹿血是為什麼。

02

「中醫藥讓營養學發光發亮」

按照常人的想法，從事營養學這個職業就是管人三頓飯的，就是管開菜譜。這個職業其實不是這樣，王宜糾正說，我與國家乒乓球隊結緣這些年，都是我指導隊里孩子關注營養，其核心是讓隊員們懂得營養知識方法，而且是個性化的，我們叫三因：因人因地因時。

三因就是中醫藥的思維方式。如中醫講究食物的性味歸經功效，這種含義遠遠大於營養學裡面對食物的認識。營養學講的成分是其營養素，可是中醫講的食物成分除了營養素外還要講它的功能、性味及歸經，有溫涼、五味之分。將中醫藥與營養學融合運用，王宜開創了食療營養的新路子，通俗地講，就是除了考慮食物的卡路里、營養素外，還要考慮食品加工等等。王宜30餘年的臨床實踐效果斐然。王宜告訴記者，現代營養學是一個固定模式，但它與中醫藥融合，就會更有實效，會更發光、發亮、添彩。你做起事情來，就真的有能力、有能量，因為中醫藥文化博大精深，能給予你的就是正能量。

在這個領域，王宜做了很多的「率先和獨有」：在國內率先建立融現代營養學與傳統食療食養於一體的食療營養部，創辦了國內唯一的食療營養免費門診。以「醫食同源」「葯食同源」為理論基礎，建立了醫院獨有的食療營養防治體系，率先引入國際營養聯合支持模式等等。

王宜說，其實不是我能幹，是我趕上了好時代。這個好第一是物質越來越豐富，人們越來越關注營養。第二個好是趕上中醫藥發展的好時代。

03

「我是一個有目標的人，喜歡的事就一直會幹下去」

如果說王宜開啟的食療營養是一枚發光的寶石，那麼王宜就是這枚寶石的雕刻者，而且是一位勤勉而執著的雕刻者。王宜視挫折為精華，她說，每次都是精華的經歷堅持的累積。確實，一路走來感受頗多。

王宜的專業是生化食品營養學，在協和醫大的某個臨床醫院營養科就職，但王宜念念不忘心中的那粒種子。1990年，在她30歲時，她決定去中國中醫科學院廣安門醫院，要單槍匹馬地跑到一個陌生環境的醫院，搞什麼營養，有人說她是旁門左道，她的父親也不解。王宜家庭簡單而和諧，父親是家裡的權威。父親說，你在這醫院已經很好了，你去了肯定會後悔的。王宜說，這件事情我想好了，後悔了我會把它咽到肚子里去。

王宜為病人做診療服務。北京市婦聯供圖

來到廣安門醫院後，讓王宜倍感壓力。如果想把臨床的事做下來，想在大夫面前有面子，就要解決患者的問題。靠什麼？最核心的東西就是要靠治療效果，而結果是要別人認可的。王宜遇到的第一例患者便是一位腹瀉病人。臨床大夫提出要求營養干預治療。於是王宜開始琢磨怎麼給病人治療，藉助中醫為病人開的藥方，根據處方的藥性，找與中藥性質基本接近的食物，把中醫和營養學的知識都用上了，二者合一就解決問題了，病人三個小時就好了。後來又遇到了很多的臨床問題，採用中西合璧的思維模式，問題都解決了。

得到了臨床的信任，王宜覺得自己認定的這條路很值得干。

2004年，王宜擔任起中國乒乓球隊訓練的營養指導和保障工作。如何恢復運動員體力、增強體質、提高耐力？這是一項新的課題。有了豐富的臨床經驗，將營養食療與運動醫學結合，通過對項目特點的理解，個性化的設計方案，從此敲開國家乒乓球隊這扇門。球隊隊員的營養需求具有個性化，它超越了醫院的常規思維方式，但它激勵王宜思考，並將它帶回臨床，兩者形成良性循環，豐富了食療營養學的理論與實踐。

2008年汶川發生地震，王宜隨空軍部隊參加抗震救災。根據臨床的經驗及時解決了救災隊員出現的不同程度的爛襠、口腔潰瘍等病症。在創新路上，王宜遇「精華」而探索，因此也收穫多多。她還兼任了各種社會職務，如國家衛生標準委員會營養標準專業委員會委員等等。2011年，王宜承擔起草了《國家中醫醫院營養部建設與管理指南》的行業標準、參審國家營養標準29項、奧運攻關課題2項、奧運科技服務專項9個。

她說，我是一個有目標的人，喜歡的事就一直會幹下去，就是一個堅持。

04

食療營養進入尋常百姓家

為了讓食療營養更多地為百姓服務，2004年底，王宜走出醫院大門，為社會大眾普及營養健康知識。王宜告訴記者，我算過一筆賬，病人來到醫院從挂號到看病的過程，至少需要5位醫護人員為他服務，我要是出去做健康教育，會讓更多的人受益。我們中醫講「治未病」有三層含義，未病先防，已病根治，瘥後防復。醫務工作走出去可以服務這三個層次，將關口前移，預防為主。由於不甘心於院內健康教育，她在紙媒體、網路媒體開設專欄、博客開展治未病健康教育，並得到了院里的支持，走向社會。她說：我每次講座，一個人同時可以服務幾十人上百人甚至上千人，我最多的一次，聽眾是7萬人。王宜足跡遍及全國30個省市。

由於她對專業的執著，對健康教育的堅持，2013年，王宜被選為北京市第十二屆婦女代表大會的代表。她說，榮譽給我，對我來說是鑰匙。到了婦代會，王宜覺得自己以前做的事還是少了。她利用北京婦聯平台，為北京市的婦女幹部上課，連村裡的婦聯幹部也都來聽課。

《「健康中國2030」規劃綱要》指出，要塑造自主自律的健康行為，引導合理膳食提高全民健康水平。這其中，提高全民的健康素養是最核心的。王宜告訴記者，今年的兩會提案名為《婦女治未病健康工程》，這個健康工程核心是婦女健康教育先行，「婦女健康帶小家，小家健康引大家」，讓婦女真正成為健康中國的「半邊天」。對於今年獲得的全國三八紅旗手標兵榮譽稱號，王宜說，我的目標是為老百姓做事，現在有了更廣闊的天地，為民健康大有作為。

來源：中國人口報 記者 譚亞明

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