黃芪當歸湯，中醫補氣補血的第一良方（建議收藏）

導讀

中醫藏象學說認為：脾胃五行屬土，擔負著化生氣血的重任，所以脾胃同為「氣血生化之源」。脾胃差的人容易出現氣血兩虛的狀況，所以要補氣血，先調理脾胃。

李東垣是中國醫學史上的「金元四大家」之一，是脾胃學說的創始人。李東垣在其著作中有一個著名的補氣血的良方：黃芪當歸湯。

李東垣對於黃芪的偏愛來源於他的師傅張元素，張元素認為黃芪好處居多，最主要的是能夠強壯脾胃，活血生血。

黃芪補血溫和，尤其是對於脾胃虛弱的人來說，因為藥性不那麼猛烈，不容易出現虛不受補的情況。最重要的一點是，黃芪價格比較親民，屬於大眾都能消費得起的一類藥物。

另一味葯是當歸，當歸是一副很好的補血藥。當歸補血最大的特點就是不僅補血還能活血。如果氣血充足而不活，則相當於一潭死水，對人體來說也沒有什麼好處。當歸的補血活血療效對於血虛又有淤血的人來說很有療效，尤其是婦科疾病。

「當歸補血有奇功，歸少芪多力最雄。」所以，黃芪當歸湯的藥方就是黃芪多，當歸少。黃芪大概需要30g左右，當歸只需6g左右，兩相結合，在每日的清晨飲上一碗即可。

黃芪和當歸還可以作為燉料，與烏雞一起燉，這樣既味道鮮美，又能調理脾胃，補充氣血，這種湯尤其對於月子期間的產婦來說更適合。

當然，除了食補之外，最主要的還是要有一個良好的生活習慣，每天保持愉悅的心情，堅持鍛煉身體，飯不過飽，注意休息。

》》編後語

張錫純在《醫學衷中參西錄》中對黃芪、當歸的性味和效用有比較詳細的介紹，現摘錄如下：

黃芪性溫，味微甘，能補氣，兼能升氣，善治胸中大氣（即宗氣，為肺葉闟辟之原動力）下陷。《本經》謂主大風者，以其與發表葯同用，能祛外風，與養陰清熱葯同用，更能熄內風也。謂主癰疽、久敗瘡者，以其補益之力能生肌肉，其潰膿自排出也。表虛自汗者，可用之以固外表氣虛。小便不利而腫脹者，可用之以利小便。婦女氣虛下陷而崩帶者，可用之以固崩帶。為其補氣之功最優，故推為補藥之長，而名之曰耆也。

當歸味甘微辛，氣香，液濃，性溫，為生血活血之主葯，而又能宣通氣分，使氣血各有所歸，故名當歸。其力能升（因其氣厚而溫）能降（因其味厚而辛），內潤臟腑（因其液濃而甘），外達肌表（因其味辛而溫）。能潤肺金之燥，故《本經》謂其主咳逆上氣；能緩肝木之急，故《金匱》當歸芍藥散，治婦人腹中諸疼痛；能補益脾血，使人肌膚華澤；生新兼能化瘀，故能治周身麻痹、肢體疼痛、瘡瘍腫疼；活血兼能止血，故能治吐血衄血（須用醋炒取其能降也），二便下血（須用酒炒取其能升也）；潤大便兼能利小便，舉凡血虛血枯、陰分虧損之證，皆宜用之。惟虛勞多汗、大便滑瀉者，皆禁用。

當歸之性雖溫，而血虛有熱者，亦可用之，因其能生血即能滋陰，能滋陰即能退熱也。其表散之力雖微，而頗善祛風，因風著人體恆致血痹，血活痹開，而風自去也。至於女子產後受風發搐，半由於受風，半由於血虛（血虛不能榮筋），當歸既能活血以祛風，又能生血以補虛，是以愚治此等證，恆重用當歸一兩，少加散風之品以佐之，即能隨手奏效。

|醫家簡介|

張錫純（1860年－1933年），字壽甫，籍山東諸城，河北省鹽山縣人，是中西醫匯通學派的代表人物之一，近現代中國中醫學界的醫學泰斗。他曾在瀋陽創建「立達中醫院」，療效卓著；在天津開辦國醫函授學校，培養了不少後繼人才；在當時各地醫學刊物上，發表了很多具有創見的論文，在醫界產生了很大影響。與當時江蘇陸晉笙、楊如候、廣東劉蔚楚齊名，被譽為「醫林四大家」，又與慈溪張生甫、嘉定張山雷並稱為海內「名醫三張」。

清末民初，西學東漸，西醫學在我國流傳甚快。張錫純結合中醫的情況，認真學習和研究西醫新說，溝通融會中西醫，按他的說法：「今彙集十餘年經驗之方」，「又兼采西人之說與方中義理相發明，輯為八卷，名之曰《醫學衷中參西錄》。」意為：衷中者，根本也，不背叛祖宗，同道無異議，是立業之基；參西者，輔助也，借鑒有益的，師門無厚非，為發展之翼。

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