很多人都不知道的食物「冷知識」，絕對顛覆你的認知！
知識
03-09
很多人都不知道的食物「冷知識」，絕對顛覆你的認知！無籽葡萄沒有種子，當初是怎麼種的?無籽葡萄簡單來說就是對基因突變葡萄的克隆，從而有選擇性地培育出無籽或少籽的葡萄。跟動物不同，植物很容易克隆，因為大部分都是無性繁殖。
很多人都不知道的食物「冷知識」，絕對顛覆你的認知！為啥吃完蘆筍尿尿有股怪味?蘆筍里有一種特有的物質，叫做筍酸。它會進入你的尿液，所以你的尿就會有股硫化物的味道。
很多人都不知道的食物「冷知識」，絕對顛覆你的認知！吃完豆子為什麼想放屁?豆類的糖分主要是大量的低聚糖，可是這種糖無法被人類消化系統消化吸收，於是它完好無損地穿過小腸，到達大腸，經過細菌分解產生難聞的硫和甲烷，被當作廢氣排出。
很多人都不知道的食物「冷知識」，絕對顛覆你的認知！吃冷食被激到頭痛。夏天吃冰淇淋或喝冷飲時可能會突然頭痛，這是怎麼回事?調查人員稱這是因為口腔突然收到冷食的刺激，為了緩解低溫的刺激，頭部和面部的血管收縮，血液衝擊神經末梢，於是引發頭痛。
