運動營養實踐指南：運動員提高成績和快速恢復的營養飲食指導

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本書由運動營養學領域的領軍學者執筆，將關於學科領域中最前沿的科學發現通過簡明易懂的方式傳遞給大眾，並提供了可以具體操作的方法，貫通了實驗室和廚房的路徑，彌合了科學理論與大眾實踐之間的裂縫。

本書的神奇之處在於，雖然它由全球頂級專家寫作，卻能夠輕易地被運動員和教練員理解，讀者採用了書中介紹的方法，可以明顯地感受到身體的變化和運動表現的提升。

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