菊花配白酒，這樣喝不僅不傷肝，還能養肝！怎麼做呢

現在一提起喝酒，很多人的第一反應就是喝酒不好，喝酒能夠導致很多疾病，喝酒不利於身體健康之類的話，其實我今天想說的是喝酒的好處。

其實喝酒是一種很好的養生保健的方法，因為喝酒直接具有活血的作用，效果是又快又好，但是一定要注意的是適量的原則。

今天我介紹的酒是菊花酒，菊花酒集中了菊花的功效，還加上了酒的活血作用，所以是一種很好的養生保健酒。

菊花酒的主要配方是杭白菊15克，枸杞子15克，當歸15克，生地黃15克，低度酒一斤，具體的做法是將上述的幾種中藥放在一起，倒入白酒中，浸泡一周左右就可以飲用了。

這裡面菊花的選擇是有講究的，這裡我推薦大家用杭白菊。菊花的種類有很多，其中杭白菊擅長平肝，野菊花擅長清熱解毒，胎菊清熱力量溫和，這裡面我們需要菊花的平肝清肝作用，所以最好選用的是杭白菊。

那麼這個酒有什麼作用呢，這個從組成中是能夠看的出來的，這裡面枸杞子是滋養肝腎之陰的，生地黃也是滋陰的，杭白菊的作用是清熱平肝的，當歸是補血還能活血的，綜合來看，這些中藥的作用是滋陰，清肝，補肝腎，活血。

這個酒每天喝一兩左右是比較合適的，服用太多比較傷肝，另外容易腹瀉，濕熱之氣比較重的患者是不適宜服用。

除了喝菊花酒之外，我再說說這對其他酒的飲用原則。總的飲酒原則就是適量就好，另外飲酒最好不要貪便宜，對於糧食類酒因為生產的成本相對較高，所以價格也會高一些，喝純糧釀造的酒有活血的作用，一天一口是比較合適的。

再就是紅酒，針對紅酒，女士飲用是比較合適的，紅酒能夠明顯的改善面色，因為葡萄中含有的花青素抗氧化作用極強，能夠起到美白抗衰老的作用，但是飲用的量也要控制，一般在紅酒杯的1/3左右為宜。

需要注意的是：喝酒雖好，還是要注意量，這是總的準則，大家要牢記。

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