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盤點那些河裡逐漸消失的美味,90後都很少吃過

現在人民的生活水平提高了,在科技發達的今天,環境污染也越來越嚴重。小時候在河裡能捉到的一些野味,隨著人們的大量捕捉跟環境污染已經很少能再撿到了。這幾種河裡的野味,你還記得幾種?

在我們那裡,這種魚叫做石斑魚,味道鮮美,特別適合油炸,這種魚的味道不是一種腥味,而是一種膻味,味道有點像是羊肉騷味,小時候的我很不愛吃這種魚,現在想起來還真是懷念,市場上已經見不到了。

想必很多人都吃過螃蟹吧,但說起捉螃蟹肯定很少人捉過。不是他們不想抓,而是螃蟹在河裡已經很少見到了,市場上賣的基本也都是養殖的螃蟹,味道自然跟野生的沒得比。

要說農村河裡的野味,自然少不了河蚌,記得以前這東西還是很多的,一有時間去河裡一捉就是一大盤。而如今有些地方的河蚌價格也猛漲,據說一斤已經賣到上百元。

最後這種相信大多數人都吃過,這可是小編吃夜宵的時候必點美食。現在市場上的田螺大多都是人工養殖的,像以前在河裡捉的基本已經看不到了。河裡逐漸消失的美味,現在的你還能見到幾種?


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