找到身體的「苗條開關」，調快「代謝」想瘦就能瘦！
有的人吃得多還瘦？
有人喝涼水也長肉！
控制體重的大BOSS究竟是誰？
答案就是：新陳代謝。過慢的新陳代謝會讓你不知不覺間囤積更多的脂肪，而有研究認為，通過合理的日常調節，就能適當為新陳代謝提速，讓你不容易長胖，還能比以前更輕鬆地變瘦！
新陳代謝大揭秘
過程連連看
新陳代謝就是身體攝取能量，排出廢物的過程。比如，你吃了一個大饅頭，饅頭裡的碳水化合物被分解成葡萄糖，葡萄糖是可以被身體直接利用的能量，饅頭分解後除了產生能量，還產生了一部分碳元素、氮元素和廢物。
這些碳元素、氮元素和廢物，會通過肺呼吸、排尿、排便排出體外。一個簡單的新陳代謝過程就完成啦！
積攢脂肪也靠它
當然，如果你的身體只需要半個饅頭的能量，另外半個饅頭的葡萄糖就被轉化成脂肪儲存在身體里，所以任何一種瘦身都是，減少攝入量，增加消耗量。
新陳代謝熱量消耗三部曲
1.其中
60%
被用於生命的
基礎代謝
，維持心跳、呼吸、大腦活動，特別是保持37度的正常體溫。
2.身體消化食物等活動，需要消耗約
10%
的熱量。
3.其餘的日常活動消耗。
在瘦身時，最重要的
「苗條開關」
就是新陳代謝中的
基礎代謝
啦~如果你的基礎代謝水平高，瘦身也會變得容易很多呢！
「苗條開關」知多少
肌肉多1公斤，多消耗10%卡路里
研究發現，女性每增加1公斤肌肉，每天就可以多消耗10%的熱量，約200卡。力量訓練可以幫助增加肌肉，形成不易胖的體質，包括仰卧起坐、啞鈴舉重等。力量訓練有輕微疲勞感即可，每周2~3次。
滑坡進行時
在一生中，嬰幼兒階段是基礎代謝率最活躍的階段，成年以後，隨著年齡的增加，基礎代謝率緩慢的降低，從25~35歲開始，如果不做額外運動，身體的基礎代謝率
每年約遞減100卡路里。
睡眠不足也「難瘦」
睡眠時是蛋白質合成製造肌肉的重要時刻，有良好的睡眠，自然就會提升基礎代謝率。而且！連續6天睡眠不足的人，瘦素（一種與長胖相關的荷爾蒙）會降低19%~26%！
缺鈣讓你瘦得慢
缺鈣會減慢新陳代謝的速度，研究表明，每天喝3~4次牛奶或酸奶的女性與不食用奶製品的相比，
脂肪消耗會增加70%。
因為奶製品中的鈣和其他成分相互作用，加快了身體的新陳代謝水平。維生素D在新陳代謝中的作用也至關重要。日常聰明做，提速基礎代謝
補鐵不能少
如果身體里的鐵元素不足，那身體細胞就無法獲得足夠的氧氣，基礎代謝水平就會降低。堅持每天吃富含鐵的食物是提速新陳代謝的不二法寶。瘦肉、動物肝臟、堅果和豆類都是含鐵豐富的食物。
辣味食物促進代謝
辛辣食物可以加快機體的代謝速度！這是因為辛辣食物中含有一種能促使機體代謝高速運轉的化合物辣椒素，吃一勺紅辣椒或青辣椒能
暫時提升23%的代謝水平
。如果你的腸胃比較健康的話，可適當加點辣。薑湯也有類似的效果。
每天喝水別少於6杯
新陳代謝需要水的參與，如果身體缺水，新陳代謝的速度就會下降，而且會影響脂肪分解的速度。每當你喝下一杯水，代謝速度會
加快30%
。即便沒有運動流汗，每天至少也要喝6杯水。
一定要吃早餐
早餐是一日三餐中與新陳代謝及減肥關係最為密切的一餐！如果早餐囫圇吞棗、甚至不吃，那麼，身體就會處於低代謝狀態，沒精神、血液循環不佳、容易發胖。
人在睡眠時身體代謝處於最低狀態，而早餐是代謝的起動器，如果忽略了早餐，身體在午餐之前就不可能同往常一樣燃燒脂肪。
補充維生素B族
維生素B族在身體里充當能量代謝的輔酶，無論是脂肪、糖還是蛋白質的代謝都離不開它們。經常處於緊張焦慮的狀態的人更容易缺乏維生素B族。粗糧、雜豆、瘦肉、內臟都是維生素B族的最佳來源。
全穀物食物代替精緻麵食
大米白面等精細糧食會讓你的新陳代謝速度變慢，而且會刺激胰島素過度分泌，加速脂肪的合成。而全穀物食物含有更多的膳食纖維，能讓代謝速度
加快30%。
麵食最好搭配高蛋白食物一起食用，這種組合能讓你的血糖上升緩慢，因而能避免快速地儲存脂肪。
每周吃3～4次高蛋白食物
蛋白質含量高的食物可使
餐後代謝速度
提高35%。
因為消耗蛋白質所花的熱量是消耗脂肪和碳水化合物的兩倍。而且經常吃魚蝦的人，身體內一種與代謝緩慢和肥胖有關的荷爾蒙水平更低。
10種食物促代謝
綠茶：
每天喝3次綠茶或攝入3次綠茶萃取物的人，身體代謝速度比不喝綠茶的人快4%。這是茶葉中抗氧化劑兒茶酚的功勞，兒茶酚還能促進脂肪燃燒。
咖啡：
研究發現，凡喝含咖啡因咖啡的人，其平均代謝率比那些喝脫咖啡因咖啡的人高出
16%。
大蒜：
富含的大蒜素能活化細胞，加快新陳代謝，緩解疲勞。大蒜中的肌酸酐也是參與肌肉活動的重要物質。用生蒜拌冷盤、調製蒜泥等都是很健康的吃法。
香蕉：
香蕉含有大量的鉀元素，它通過調節體液平衡以提高機體代謝水平。每天要保證至少攝入1200毫克鉀，而一根香蕉含鉀量就達到450毫克。
扁豆：
約20%的女性體內缺鐵，這對你的腰圍是一個壞消息。倘若你的身體缺鐵，代謝水平就會減低，不能有效地燃燒卡路里。一碗扁豆能提供你每日鐵需求量的
35％。
西紅柿：
蘊含著豐富的抗氧化物質，能幫助清除體內的過氧化物質，激活身體代謝，並補充水分和鉀鹽，換來一身輕鬆。
燕麥：
富含維生素B族和膳食纖維，建議每周吃3～4次燕麥。
低糖酸奶：
酸奶富含易於吸收的乳鈣，有助於提升代謝，而選擇低糖酸奶更有利，食後不致引起血糖的波動
花生醬：
花生醬中鎂的含量特別豐富，鎂是一種能有效加快代謝的礦物質，能為人體細胞提供充足的動力。早餐的全麥麵包上不妨用一勺花生醬代替黃油，就能補充100毫克鎂。
雞蛋：
富含優質蛋白和維生素D，都有助於促使代謝快速運行。早餐來一枚白水煮蛋能讓你一上午都精神抖擻。
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新媒體編輯 Kimi
ID: shishangjiankang22
圖片來源於網路
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