我是如何愛上做飯的
新的一年新的氣象，
愛做飯的小夥伴一如既往的努力創造美食，
不愛做飯的也在他們的影響下開始嘗試做，
畢竟美食給我們生活帶來很多享受，
而創作美食的過程更是值得享受，
今天小微給大家介紹一個愛做飯的小美女，
新浪微博@-周不花，
鄭州姑娘，
喜歡美食，做的美味比較家常易學，
對美食小白們很有參考意義~
今天就由她為我們大家分享下她的美食心得~
記得曾經喜歡的一位作家說過
人活著，是需要儀式感的。
在我看來，
下廚就是一件既日常又具有儀式感的事情。
所以，曾經作為廚房小白的我
想跟大家聊聊做飯這件小事兒
可能出於女生自身的特性，
我喜歡逛超市，逛農貿市場，喜歡買菜買肉。
一來二去，就想自己學著下廚，
燒東西給家人吃。
第一次下廚是什麼時候呢？
高三暑假吧，
那時候熱衷於看各種美食劇，
就會照葫蘆畫瓢的嘗試著做一些菜
與生俱來的惰性在我堅持了幾天之後放棄了，
是實在是太懶了；
後來，我想了一種方式來督促自己堅持做飯，
那就是拍照，發微博，很多好朋友給我點贊，
這樣也增加了我做飯的自信心。
有時候，
做幾個菜邀請好友來家裡品嘗一下我的手藝，
他們吃的開心，我自然也很欣慰。
周末有時間我就給爸媽做頓飯，
出門見誰都說我長大了，做飯好吃！
現在我已經算是我們家的主廚級了。
平日里的三菜一湯從最初需要花將近兩個小時，
現在半個小時就可以搞定啦~
話說，今年我家的年夜飯還是我承包的呢！
下圖可見，
五菜一湯加餃子還有飯後水果，
可知道以前大年三十我們家都是只吃餃子的。
當然，作為職場新人的我剛走出校園，
到公司實習，逐漸開始了朝九晚六的生活，
早上沒時間吃飯，匆匆忙忙的，
晚上為了減肥，大多時候是不吃飯的。
我想著午餐是一定不能少的，
於我而言是很重要的一餐。
我開始嘗試做不同類型的菜，
滿足自己！
想吃麵條的時候，香腸加青菜和一些細麵條，
食材簡單卻真的很好吃。
想吃韓式拌飯，燙一些自己喜歡的菜，
燙熟放在米飯上，和辣醬拌一拌，
既快捷又方便。
作為95後的新新人類，
淘寶的功能甚是強大，
我淘寶收藏的店鋪里三成都是賣餐具的商家，
熟悉我的朋友都評價我是賢妻良母型的，
哈哈哈哈哈，
我特別喜歡買餐具之類的，覺得餐具好看，
更能增添食慾，
為此，
被爸媽控訴了很多次。
除了餐具，
很多食材我也是從網上買的，
韓式泡菜魚餅湯，
網上買的泡菜和魚餅，
放些金針菇、午餐肉，加上韓式辣醬。
快手午餐5分鐘就搞定了。
想要減肥的時候自然少不了蔬菜湯和沙拉。
親測對減肥有效哦。
要知道精緻的擺盤，的確能增添食慾，
這不是做作，是生活的儀式感。
在我看來，
做飯也是一件需要花心思的事情。
實習期間，我會精心準備一份便當，
既健康又方便，
從中學就開始吃食堂的我，
吃了將近10年的是食堂飯菜。
導致我更喜歡家裡的味道，
不怎麼喜歡吃外面的飯菜。
頭一天晚上準備好第二天需要的食材，
第二天早上只要早起15分鐘，
一份精緻的便當就可以輕鬆搞定。
做飯，在我看來就是一種經營生活的方式。
其實我做飯更多的來源於微博的一些美食博主，
每次看他們做飯，遇到我感興趣的
我就會用紙和筆記下來，
方便自己做參考，
在這裡也給大家分享一套系列叢書《食帖》，
可以喜好美食的老鐵們都知道！
就這樣，我慢慢地愛上了下廚，
喜歡做飯，喜歡鑽研菜譜，
一日三餐，酸甜苦辣
廚房這片方寸之地，
的確成為了我日常生活的不可或缺。
我享受做飯帶給我的體驗，
我告訴自己，以後要嘗試更多的菜譜，
要燒得一手好菜。
雖然，我離很多會做飯的人還有一定差距，
但我會努力。
我的書桌前有這樣一句話：
生活依舊一天天毫無變化的往前走，
所以我們要靠自己讓每天過得更有意義。
大概，做飯也是我找到意義的一部分吧。
真誠地說，
做飯讓我體會到了生活的煙火氣，
讓我放不下它。
我也期待做飯能讓我結識更多有趣的小夥伴，
大家一起分享，一起進步。
怎麼樣，
看完了不花同學的美食分享，
有沒有激起你做飯的興趣呢？
希望新的一年，
更多的吃貨可以享受到做飯的樂趣，
也多多給小微投稿，
進行分享~
走過很多路 吃過很多飯
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