糖尿病保健-生活飲食「控糖」小妙招

主食／

按照標準體重要求，制定每日主食總量，避免暴飲暴食。每日主食建議2/3吃精細米面製品，1/3吃雜糧類澱粉食物，如土豆、山藥、荸薺、地瓜、芋艿等。避免食用由精細糧食加工的湯糰、年糕、元宵等。也要避免食用油炸食品，減少動脈粥樣硬化和冠心病的風險。

肉類／

避免大魚大肉，尤其是牛肉、豬肉、羊肉等紅肉，因肉蛋類副食富含蛋白質和脂肪，會引起血脂紊亂及肥胖，加重糖尿病癥狀。

酒類／

春節聚會，喝酒能夠調節氣氛，但應偶爾少量飲用，量在紅酒50ml、啤酒200ml為宜，而相應的主食要減少25克攝入。

油和鹽／

春節菜品應避免多油多鹽，烹調方式可以優先選擇清蒸、清燉，涼拌、熱拌等。用油控制在每天25克以內。多實用清淡蔬菜，少食鹹魚臘肉腌制食品等。

糕點／

無糖食品（糕點）冠以「無糖」或「降糖」的美名，不少糖尿病患者誤以為就可以隨便吃，其實不然，雖然無糖食品不添加蔗糖，但是糕點是糧食做的，是澱粉，多吃也會引起血糖波動，可以少量食用，但要減去相應量的主食。

水果／

在血糖控制良好的情況下，在兩餐之間能少量食用，選擇血糖指數低的水果，如楊桃，柚子，橙子，蘋果，梨，蓮霧、火龍果等；不吃血糖指數高的水果，如桂圓，香蕉，蜜橘，鮮棗、釋迦、菠蘿蜜、榴槤等。水果建議直接食用，不要榨汁食用，榨汁食用比直接食用升糖快，也要避免食用水果罐頭、果脯等。

生活飲食，以上幾點，輕鬆控糖，保持健康！

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