最適合春季吃的菜，而且吃多了不會發胖
減肥
03-10
春季到了，小姐姐們是不是又踏上了減肥的旅程。不知道大家對減肥這件事怎麼理解，小編覺得減肥是一件痛苦的事情，每天看著好吃的東西卻不能吃，請原諒小編是個十足的吃貨。作為一個吃貨就一定要把自己吃貨的本事發揚光大。今天小編給大家推薦一個好吃還吃不胖的菜——韭菜蝦皮煎雞蛋。下面小編說一下為什麼春季要吃韭菜蝦皮煎雞蛋。
一般春季氣溫變化大、氣候乾燥，容易使人覺得比較煩悶，而且春天是過敏的多發季節。這個時候我們就要在飲食上更加註意一些。經研究表明，蝦皮含有一種類似於鎮靜劑的成分，可以用來改善神經衰弱，神經緊張等癥狀，經常失眠多夢，精神不振的朋友可以多吃蝦皮來達到改善神經的目的。蝦皮含有的礦物質也是豐富多樣，食用蝦皮不僅能改善我們的體質，還可以增強我們的免疫力哦。蝦皮還有一個眾所周知的好處就是補鈣。最後告訴大家一個秘密，蝦皮含有高蛋白，吃多了不會發胖。韭菜含大量膳食纖維，可清潔腸壁，促進排便。所以大家放心吃喲。說了這麼多，下面教大家怎麼做吧。
材料：韭菜一把洗凈、雞蛋3個、鹽、蝦皮適量。
做法：1.雞蛋破殼打勻，韭菜洗凈切小段，將切好的韭菜放進雞蛋里。
2.炒鍋上放油，油燒溫熱後，放入蝦皮炒至金黃酥脆即可。
3.然後把蝦皮也裝進雞蛋里，加鹽，薑末，攪拌均勻，
4.重新起鍋放油，等油熱到一定程度的時候將雞蛋倒到鍋里，煎到兩面微黃就行。
這道菜營養豐富，所含熱量少，並能溫中養血，溫暖腰膝。是很好的春季家常菜，趕快自己動手做一下吧。（圖片來源於網路如有侵權請聯繫小編刪圖）
