你以為玫瑰花只能傳情嗎？

2018年的春節到來之際，還有一個很重要的節日——情人節。鮮花簡直成了標配，玫瑰花首當其衝。半個月前收到的花，傳達了愛意，接下來除了等待花朵枯萎，想不到玫瑰花還有更厲害的功效吧。（抗癌助手提醒：了解更多抗癌信息就到香港特區腫瘤中心）

玫瑰花系薔薇科落葉灌木植物，花紫紅色，氣味芳香。由於玫瑰具有耐寒、耐溫的屬性，且花蕾香嫩、潤澤，早在隋唐時期就倍受宮廷貴人的青睞。傳說楊貴妃一直能保持肌膚柔嫩光澤的秘訣就是在沐浴的華清池內，長年浸泡著鮮嫩的玫瑰花蕾。不僅可以養顏護膚，還可以入葯使用。

玫瑰，在中藥中別名有徘徊花、刺玫花。其性甘微苦，溫、無毒。入肝脾二經。治療婦科疾病或腸胃病，一般都會用「柴胡、枳殼、佛手、玫瑰花」開頭。《本草正義》稱其「香氣最濃，清而不濁，和而不猛，柔肝醒胃，流氣活血，宣通窒滯而絕無辛溫剛燥之弊，斷推氣分葯之中，最有捷效而最為馴良者，芳香諸品，殆無其匹。」《綱目拾遺》也說到「治肝胃氣痛，用玫瑰花（陰乾）陰乾)沖湯代茶服」。

玫瑰入葯：清熱消火，美容養顏

玫瑰的適應性很強，花除了可提取玫瑰油外，干、花蕾、根均可入葯，果實富含維生素可作天然飲料及食品。用科學方法加工而成的玫瑰花具有顏色鮮艷、味香等特點，可製成玫瑰酒、玫瑰露、玫瑰醬，具有清熱消火、美容養顏的功效。

玫瑰入葯：理氣解郁、和血散瘀

主治肝胃氣痛，新久風痹，吐血咯血，月經不調，赤白帶下，痢疾、乳癰，腫毒。《食物本草》謂其「主利肺脾、益肝膽，食之芳香甘美，令人神爽。」既能活血散滯，又能解毒消腫，因而能消除因內分泌功能紊亂而引起的面部暗瘡等症。

玫瑰泡茶：降脂減肥、潤膚養顏

將加工過的花蕾3—5克用沸水沖泡5分鐘，可加糖或蜂蜜，或摻入自己喜歡的任何一種茶葉中一起沖泡，芳香怡人，有理氣和血、舒肝解郁、降脂減肥、潤膚養顏等作用。特別對婦女經痛、月經不調有一定功效。

玫瑰熬膏：補血養氣

民間有用玫瑰花蕾加紅糖熬膏的方法，服用後可以起到補血養氣，滋養容顏的作用。先將100克玫瑰花蕾加清水500克左右，煎煮20分鐘後，濾去花渣，再熬成濃汁，再加入500—1000克紅糖，熬成膏狀即可。如服用時間長，可放進冰箱，每天服用1—2茶匙。長期使用，效果更佳。（抗癌助手提醒：了解更多抗癌信息就到香港特區腫瘤中心）

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