紅燒牛肉拉條子18一碗，越吃肉越多，碗底還是肉

手工拉條子，陝西多稱為棍棍面，因為麵條抻得像圓棍，因此得名。抻面的過程最好看，大廚乒乒乓乓把面甩得震山響，很有氣勢。還拍了視頻，等整理好了這兩天就發布，想看抻面過程的朋友可以留意一下。

吃貨吃什麼都不會兌付，吃就要吃好。等面的過程先上盤醬牛肉，最愛肉里包筋的腱子肉，筋道咸香。不過中午是不敢喝酒的，有點遺憾。多好的下酒菜哦。

麵條上桌咯！紅燒牛肉三合一干拌18一碗。素臊子，紅燒牛肉塊，小蔥蒜末，辣椒面再油潑一下，三合一就這麼來的。

紅燒牛肉塊很大，牛肉燉得很軟爛，咸香入味。土豆胡蘿蔔吃起來軟軟的。

中午飯點人超級多，不僅拼桌還要等位。麵館門口放了一排凳子，全是周圍三三兩兩的上班族。

手工拉條子筋道又爽滑。我吃拉條子喜歡口感偏硬一點的，軟的真沒什麼吃頭。牛肉塊給的是真多呀，麵條吃到一半，還能挑出這麼多牛肉。

這18元花得真是值，吃兩口面就發現牛肉塊，吃到碗底還能發現牛肉。良心賣家，生意火爆那是自然。

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