開學後，媽媽們是否在孩子的早餐而發愁？教你做一款超級討孩子歡心的營養早餐！

新年長假結束後孩子們的快樂寒假也隨之結束，孩子們重返校園後，媽媽們又開始為孩子的早餐而發愁，一方面是不知道該給孩子做什麼吃？另一方面是擔心做好後孩子不愛吃怎麼辦？相信很多媽媽都會碰到這樣的問題，碰到後該怎麼解決呢？

今天以我的親身經驗給大家分享一下。自孩子入學後天天在家裡吃早餐，早餐相對比較豐盛，在食材準備方面除注重營養均衡，還得講究多樣化，再根據孩子的口味不斷做變化，可簡單、可複雜，隨意變化，一般都會有飲品、主食、水果、蔬菜等。

今天分享的這款早餐對媽媽們來說so easy！特別適合廚房新手媽媽學習借鑒，它採用燕麥粥、奶粉、紅薯、山藥、玉米、奇異果等食材製作而成，簡單快捷，營養豐富，做好後簡單擺個造型讓孩子從此愛上早餐，媽媽們也不再為孩子的早餐發愁！

準備食材：

燕麥粥1袋、奶粉1包（25g）、鐵棍山藥1節、紅薯半個、玉米粒少許、奇異果2個、聖女果3個、紫甘藍1小片、煉奶少許、開水150g、涼白開少許

製作方法：

1、準備好所需的食材，紅薯和山藥清洗乾淨後放入蒸鍋中

2、煤氣灶開火，蒸鍋中放入適量的清水，水燒開後放入山藥和紅薯大火蒸20分鐘左右

3、將準備好的玉米粒裝碗中，放蒸鍋中大火蒸10分鐘左右取出

4、取出蒸好的山藥和紅薯，去皮後分別切小丁，紫甘藍清洗乾淨切細丁

5、將山藥、紅薯、紫甘藍、玉米粒、聖女果等裝入白色盤子中，隨意擺個造型

6、準備好一小杯白開水，往杯子中倒入奶粉，用勺子攪拌均勻

7、往小碗中倒入燕麥粥

8、將沖好的牛奶沿碗的邊緣倒入裝有燕麥粥的碗中

9、用勺子輕輕攪拌均勻

10、待做好的燕麥粥放置3~5分鐘後在表面隨意擺放上去上皮切片的奇異果

11、在雜糧粗糧盤上擠入適量的煉奶，再用剩餘的奇異果打一杯奶昔，簡單擺盤完成營養早餐的製作

小貼士：

1、切片的奇異果建議選7成熟的，過熟容易切碎

2、擺放奇異果前，需要等燕麥晾涼後再放，奇異果遇熱易變色，營養也會流失

3、沖燕麥的牛奶量可以根據自己喜歡的濃稠度調整

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