手工皮具如何定價?
作者:好習慣,微博:https://weibo.com/xiguan
我先給出一個定價公式:
售價=物料成本+物料損耗以及溢價+工時*時薪+微調
下面來正式解釋這個公式:
/ 物料成本 /
嚴格來說物料成本並不僅僅是皮子而已,還有線、膠、化料等等。小物件當然這些雜七雜八的物料成本可以相當於忽略不計,但是比如一個皮帶,如果是手縫皮帶的話,線會長達10米,這麼長的線不能不計入物料成本了。這項其實沒什麼可說的,大家都懂。
/ 物料損耗以及溢價 /
任何工廠加工東西,在準備原料的時候,都會考慮到損耗這個問題。對於手工皮具來說,損耗更是無法避免,原因不是說技術限制,不能最大限度的開出來最多的版型,而且天然皮革不可能是百分之百的完美,這就是天然皮革的利用率。舉個很簡單的例子,愛馬仕做鱷魚皮錶帶,一整條鱷魚只出三套錶帶,所以有那麼多號稱愛馬仕原廠鱷魚皮的尾巴料下巴料在售,這些大部分確實是真的,然而只是愛馬仕牙縫裡流出來的殘羹冷炙而已吧。
下面說下溢價,說實話我並不是很懂這個溢價的含義,但是我請教了一個英國匠人以後,他對我的解釋是,對於不同的皮料溢價不同,就像愛馬仕的工匠需要有一定的經驗才可以加工鱷魚皮。同理,對於便宜而普通的植鞣革,溢價可以定的偏低一些,而馬韁革和一些稀有皮則可以定一個相對高一點的百分比。
對於我個人而言,我把這部分定為,物料成本的20%-50%,當然包含了損耗和溢價。
/ 工時 /
我無聊的時候瀏覽過一些其他工匠的淘寶,見過最多的一種交貨期就是「七天」,錶帶7天、腰帶7天、錢包7天什麼都是7天。我覺得這個很不靠譜,最起碼要計算出某個成品自己正經需要多少工時。對我而言,因為是全職工作,大約每天工作10-12小時,完成一個手包我需要3天,所以一個手包的工時就是30左右,當然這不精確,但是作為計價來說,我覺得已經完全足夠了。
/ 時薪 /
這部分錢才是我能賺的錢,這個公式我早就醞釀好了,但是文章拖到現在是因為,我不知道怎麼確定自己的時薪。我之前帶學生的課時費是220/時,這是實打實的每小時可以拿到手的錢,我研究生時期的同學給別人打工的月工資都在10k-15k左右,按照這麼算他們的全職時薪是44-66,顯然假如我按照我當老師帶學生的課時費來定我的時薪這是偏貴的,畢竟我的手工皮具沒有達到我對攝影的認識。那或許我按照44-66來定更合適,這時英國的工匠又提醒我了,對於不同皮料和不同定製44-66這種區間太小了。比如一個很普通的馬韁革皮帶,工時短,技術需求不高,只是需要耐心而已,這樣的定製是需要低時薪的。然而一個需要自己從頭畫設計圖製版改版最重定型的深度定製,或者是一些稀有皮料,那這個時薪是低的,畢竟這個定製過程出賣的不僅僅是手藝。還有個朋友對於我時薪的指導價是70-80左右,他的理由是,這個價錢隨便出去找個工作都有了……
綜合上面的討論,我最後的時薪定價為,50-80/時。
/ 微調 /
最初並沒有微調這個元素,我之所以加入,完全是因為自己太實在了。舉個例子,我的手包很多人定過了,我最初賣價1500,後來漲價到1800,最終定價為2000,按照這個工時我來計算下老闆們買這個錢包花的錢都花在了哪。算下來物料成本,在400左右,手包用的皮對我來說是很基礎的皮,所以損耗和溢價都可以按照最低的走,就是400*20%=80,這樣物料+物料溢價就是480。上面說到我做一個手包的時間是30個小時,這個包對我來說是一個成熟產品,如果只是原版沒有任何定製和其他要求的話,手包的時薪我會定在60。或許有人問為什麼定價不是50,當然不可能是50,因為50是為了一些極其簡單只需要耐心就能完成的東西而準備的,比如皮帶。那這樣算下來,我的工時費就是1800,這樣全算下來是2280,而且忽略了另一個重要的元素就是這個手包當初設計時的成本。之所以忽略是因為這包作為一個大眾款,我可以把成本均分到每一個包上面去,然而我仍然覺得這個價錢有點高,良心上我並不覺得我的東西可以賣到這麼高的價,當然僅僅是此時此刻的想法。所以我覺得用微調的方法抹掉一個零頭,這樣我的良心好過了一些。同時這樣帶給了我的不便,對於熟人和朋友,可能沒有了折扣空間,但是畢竟,我這是買賣,我需要靠這個吃飯。
一般來說,微調都是降價,不會是加價!
正經的說完了,讓我來閑扯幾句吧,這個定價只是對現階段的我自己而言,國外的工匠也大多是自己定時薪,定產品價錢,然後再根據市場規則作出調整,記得有一個牛逼的ABS美國刀匠,一把廚刀賣6800美元,他是這麼說的「我一把刀並不貴,真正貴的是2美元一杯的咖啡」,我想這就牽扯到每個人的不同價值觀了,回到我自己而言,有這樣一個公式公開,買我產品的老闆們更明確錢花在哪裡了。
/ 我的一些作品 /
※極簡素麵小手包,來自江古手造
※手工皮具製作過程中一些常見問題總結
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